October 2007 #106
- Gekkan Gaijin:
- Mirko Steiner
- Gourmet Guide:
- SEVEN TO SEVEN
- Ebiya Ono
- Off Broadway
- Sjora
- 小野拉面屋
- 欧洲美食
- 拉波拉乔

本刊介绍过的拉波拉乔墨西哥餐厅在中央区高砂开分店啦!从环境到味道都不会让讲求饮食的朋友失望。餐厅内的桌椅、摆设全由墨西哥进口,色调质朴柔和,教人有回家的温暖感觉。餐具、烹调用品也全墨西哥化,形神皆俱,出品更地道。连店主都说“不会有错”。招牌菜是秘烧转转鸡,其制法是将原只鸡放进秘传酱汁中浸泡24小时,然后架在烘炉上边转边烧,故名转转鸡。烧至金黄,挡不住的香味扑鼻而来。用手撕着吃,味入骨髓,齿颚留香,甚称料理中之极品。福冈城内只此一家!香肉怎可少得了美酒?店里的德琪拉墨西哥酒多达100多种,这是一种度数较高的蒸溜酒。建议点3种一份的品尝套酒(1000日元),可浅尝多饮,更为写意。
福岡市中央区高砂1-15-7-1F
お通し¥300/くるくるポジョ1/4羽¥950、1/2羽¥1,800、1羽¥3,500/テキーラ¥450~/タコス・ビステック¥700/コース¥1,800







