冲浪三太 Tenjin Area

福冈靠海，海鲜品种多而腴美，到来必然要品尝一番，而冲浪三太是品尝海鲜的好去处之一。营业时间虽然是从傍晚到深夜，但店里的每一天却是从清晨开始。厨师长每天起早亲自到海鲜市场挑选进货，从而决定每晚的菜色，以进货价提供给顾客，既实惠又够新鲜。店里的墙壁上贴满了当天进的海鲜名与时价，任君选择。对初次光临的朋友，建议点3000日元起的“大将既定套餐”（加1500日元2小时内酒水任喝），是日海鲜之刺身、盐烧、酱炒、天妇罗等多种料理一应俱全，吃来惬意满足。或者说出自己的预算，让厨师为您度身定做。招牌名菜“茶荞麦面色拉”极具创意，为人气之作；“炸软骨鱼饼” 、“箔纸烧培根土豆” 、自家制腌菜等也极富特色，不妨一试。

Last updated May 2008

冲浪三太 Tenjin Area

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