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Dec 11, 2019 Food & Drinks
megane coffee & spirits
2019年10月、福岡名物の屋台にコーヒーと蒸溜酒がメインの店が新たに加わった。日が暮れはじめると、どこからともなく続々と現れる屋台は、戦後から慣習で続いてきたものだったが、福岡独自の個性...
Nov 27, 2019 Food & Drinks
Fools Gold
福岡のライブシーンを牽引するキースフラックの元スタッフで、DJとしても活動する椛島翼さんが店主をつとめるミュージックパブ、Fools Gold。座って気軽に音楽を楽しめる場を提供できればと...
Nov 27, 2019 Food & Drinks
White Glass Coffee
素材のセレクトから製造までを一貫して手がけることをポリシーとするgreen bean to bar CHOCOLATEがプロデュースするWhite Glass Coffee。提供される食べ物は全て店内で作り...
Nov 27, 2019 Food & Drinks
Innovative French Watahan
閑静な住宅街・白金にて、約60年にわたり福岡の名士たちに愛されてきた老舗料亭「和多伴」のバトンを受け取り、今秋オープンしたのは古湯温泉ONCRI/おんくりがプロデュースするおもてなしの場、Watahan。天井が高く開放的な空間へ...
Oct 29, 2019 Food & Drinks
カクウチFUKUTARO
明太子にめんべい等、福岡の名物を長年にわたって製造販売する福太郎が天神に角打ちをオープンした。手書きの松の木が壁いっぱいに枝を伸ばす広々とした店内では...
Oct 29, 2019 Food & Drinks
パン屋むつか堂カフェ
薬院六つ角に店を構える食パン専門店「むつか堂」。日本の朝食用パンといえば、一般的にはこの食パンを指すが、むつか堂の食パンはふんわり柔らかく...
Sep 20, 2019 Food & Drinks
Brewers Beer Pub
櫛田神社近くの路地裏に店を構えるクラフトビール専門店。ヴァイツェン、IPAなど国産の樽生クラフトビールが常時12種類が揃う。...
Sep 19, 2019 Food & Drinks
スタンドバー BEM
2000年以降、国際的なコンクールで数多くの賞を受賞し、世界的に高い評価を受けている日本産ウイスキー。最近は地方の小さな蒸留所のクラフトウイスキーも増えている。その品質は本場のスコットランドにも引けをとらないといわれ...