苗　春清（ミャオ　チュンチン）

Q.どうして福岡へ？
A.福岡出身の日本人男性と北京で知り合って、結婚してから、福岡へきました。

Q.日本へ来た時の第一印象はどうでしたか？
A.来てすぐは驚くことばかりでした。第一印象は、街はすっごくきれいだけど、車が多くて、マンションだらけで、人がたくさん住んでいるんだろうけど、街路に人の顔がない……という感じ。カルチャーショックというか、生活に慣れるのに苦労しましたね。中国と比べると何もかも高い。外食しても器はきれいだけど量がほんの少しで、全然お腹いっぱいにならない（笑）。言葉も周りは日本語だらけだし、旦那さんとは中国語で話すし…と、色々なことが重なって、疎外感を感じることもあったかな。そんなある日、薬院の餃子「李」に連れていってもらって、その不満は一気に解消されました！　中華料理をお腹いっぱい食べて、働いている中国人とたくさん話して、なんだかホッとしました（笑）。w

Q.ホームシックにはなりませんでしたか？
A. 日本に来て、最初はやっぱり淋しかったですね……、旦那さん以外に知り合いは一人もいなかったですから。旦那さんが知らない人ばかりの餃子パーティーへ連れていってくれた時、私の故郷は“麺”で有名なので、そのパーティーで故郷の麺料理をいくつか披露しました。そしたら、みんなすごく喜んでくれて！それから、徐々に日本人や福岡に住んでる中国人と友達になり、自宅でも餃子パーティーを開いたりしました。そうこうするうちに友達がいっぱいでき、その友達からいろいろ話を聞いたりしていると、「やっぱり自分からいろいろ知らなければ！」と思って、その後、レストランやショップで働きはじめました。

Q.働くことで何か変わりましたか？
A.色々な店で働いてみたのですが、勉強になることばかり！　日本で働いてみてしみじみと感じたのが“繊細さ”。例えばケーキショップで働いた時、ケーキの並べ方から指導されました。最初は「そんなのどう並べたって一緒じゃないの～」と思っていたけれど、このケーキとこのケーキは色が似ているから、隣同士に並べるのではなく、間に違う色のものを持ってきてそれぞれの良さを引き立てる……というように。何に対しても面倒くさがらないで真剣。その小さなこだわりに感心しました。それに“責任感”が強い。チーフでもアルバイトでもみんなが一生懸命。あたりまえのことだけれど、仕事をしていく上でとても大切なことを、日本で改めて学ぶことができたと思っています。

Q.福岡でも中国からの学生がたくさんいますが、何かアドバイスはありますか？
A.生活の違いは仕方がないことなので、最初はとまどいもあるでしょうが、がんばって乗り越えてほしい！　今、中国人は一人っ子が多いから、苦労することをあまり知りません。だから、来てすぐはとても辛いと思うんです。私は八人兄弟ですが、下から二番目なので、お姉さんたちが何でもしてくれて、何もしなくてよかった。だから、こっちに来た時に何もできなくて辛かったですね。日本語が少しずつでも分かるようになれば、日本のことがだんだん分かってくるし、すぐに日本の生活を楽しめるようになると思います。

Q.日本人をどう思いますか？
A.男性は、中国の男性と比べると優しいけれど、頑固かな（笑）。だけど、男性女性に関わらず、心豊かな人が多い、って思います。女性は、みんな輝いてる、特に福岡の女性はステキ！　東京にも行ったけど、みんな黒っぽい洋服を着て、地下鉄では疲れた顔して、少しどんよりとしたように見えました。でも、福岡の女性はみんなイキイキとしていますね。ファッションやメークもナチュラルで、とってもキレイ！　そうそう、私自分が疲れている時はなるべく天神に出かけるようにしているんです。天神に出ると女性だけじゃなく、み～んな元気に見える。それを見て元気をもらってるんです！

Q.これからの夢は何ですか？
A.福岡が大好きだから、ずっとここに住みたいとも思うけど、将来は中国に帰ってお店がしたいですね。こっちに来て、甘すぎず、見た目もとてもきれいなケーキやパンをとっても美味しいと感じたから、料理のことをもっと勉強して、中国でそれを伝えられたら……というのもひとつの夢ですね。福岡で過ごして約七年が経ち、これまでは、悲しいことも辛いこともあったけど、生活にも慣れ、気持ちも落ち着き、今が一番自分の人生が楽しいと思える時かな。そう思うと、どこにだって住めると思うし、住んでいるのがどこかってことはあまり重要じゃないと思うんですよね。もっともっと幅広く勉強して、自分の人生を今以上に楽しく生きていきたいって思います。

PROFILE
苗　春清（ミャオ　チュンチン）
中国山西省出身、福岡市中央区桜坂在住。
学生時代を北京で過ごし、その後結婚で福岡へ。中華料理店、レストランを経て、現在JALリゾートシーホークホテル福岡4Fのショップ「慶光茶荘 喫茶館」にて店長を務める。現在は、放送大学で日本語を勉強中。

慶光茶荘 喫茶館
福岡市中央区地行浜2-2-3JALリゾートシーホークホテル福岡4F
092-845-4655