Featured in Issue #113
ジャンジャン 天神エリア
昭和通りから1本入った所にある手作り感溢れる店構えと、ほのかに漂うスパイシーな香りに誘われるがまま店に入ると、カリビアン調の温かなインテリアと笑顔がお茶目な店主の西川さんが迎えてくれるカレー屋JANJAN。98年11月にこの地にオープンして以来、店主の丁寧な仕事に惚れ込んで通うファンも多い同店では、インドをはじめ、スリランカ、ネパール、タイのカレーが堪能できる。それぞれに味覚の調和をもつ各国のカレーと、前日にタネから仕込んで作る抜群に旨い自家製ナンは、何度も足を運ぶ食堂として、好きな人と訪れるディナーの場として訪れるに相応しい魅力的な味だ。甘辛だけでなく全体の調和から生まれる旨いものを追求する店主が考案する月替カレーは、ベジタリアンもOKの一品
Last updated April 2008








