Featured in Issue #121
Address: 福岡市中央区大名１-１-３８サウスサイドテラス５階
Tel: 092-687-5656
１１:００～１５:００（L.O.１４:００）／１７:００～２４:００（L.O.２３:００）
休/なし
メニュー/
博多水炊き２,８００円（２人前～）/旬のお刺身盛合わせ¥２,８００～/泳ぎイカの活き造り¥２,０００～/出来立て湯豆腐¥６００/名代博多ラーメンサラダ¥８８０/生ビール¥６５０
九州の旬 博多廊
九州各県の美食を楽しめる「博多廊」。玄界灘の鮮魚はもちろん、熊本直送の馬刺、鹿児島の黒毛和牛、佐賀県産の有田鶏などたくさんの“おいしいもの”に出会える。博多の郷土料理である「もつ鍋」と「水炊き」は、コース仕立てでランチにも登場（もつ鍋コース1,980円、水炊きコース2,480円）。時間が限られているビジネスマンや観光客にも好評だ。有田鶏を使った水炊きは、鶏の旨みがしっかりと感じられるスープにはじまりやわらかな身、ふわっふわのミンチ…と順を追って楽しめるのも魅力。締めの雑炊まで、じっくり堪能しよう。天井が高く広々とした空間で、気持ちよく食事ができ、和服でサービスを行うホールスタッフの上質なサービスもうれしいかぎり。
Last updated December 2008
