저희는 후쿠오카 나우입니다! 후쿠오카를 잘 아는 편집의 프로들이 모여 후쿠오카의 생생한 정보를 1998년부터 제공해 왔습니다…
Cafe Yu
도심에서도 산골 마을을 느낄 수 있는 편안한 분위기의 가게. 도예 교실이 프로듀스한 곳으로 카페에서 사용되는 그릇은 직원들이 직접 만든 것이며 말차 라떼(600엔)와 계절 음료를 주문할 경우 원하는 도기 컵을 선택할 수 있다. 공방에서는 체험(3,500엔~)을 통해 나만의 그릇을 직접 만들어 볼 수 있다(완성까지 약 1달 반 소요). 방법은 직원들이 친절히 알려주나, 불안하다면 일본어가 가능한 친구와 함께 가는 것이 좋다. 가게에는 도기 및 잡화 갤러리도 있어 따뜻한 차 한잔과 함께 크리에이티브한 시간을 즐길 수 있다.
메뉴
데리야키 치킨 덮밥 850엔, 핫샌드 500엔, 핫커피 500엔, 말차 라떼 600엔, 말차 푸딩 세트 900엔
Cafe 유
주소: 후쿠오카시 추오구 다이묘 1-2-38 1F
영업시간: 11:30~19:30(주문마감 19:00)
정기휴무: 없음
전화: 092-725-7777
위스키 바 라이카드
위스키 바 라이카드의 묵직한 나무문을 열고 들어서면 향긋한 향기를 바로 느낄 수 있다. 이곳의 벽면은 온통 위스키병으로 가득 메워져 있기 때문이다. 본고장 스코틀랜드의 위스키부터 최근 기세등등한 일본산 위스키 등 모두 약 1,200병에 이르며 가게 안에 다 진열하지 못했던 것들까지 합하면 3,000병에 달한다고. 오너 스미요시씨가 알려주는 위스키에 얽힌 역사와 스토리 등 관련 정보를 듣고 마시면 풍미가 한층 더 깊어지니 신기한 일이다. 영어에도 능통한 그에게 위스키의 매력에 대해 꼭 한번 물어보시길 바란다.
메뉴
테이블 차지 600엔, 타케츠루 퓨어 몰트 700엔, 이와이 트래디션 와인 캐스크 700엔, 더 글렌리벳 12년 900엔, 진토닉 1,000엔
*Fukuoka Now에서 보았다고 언급 시 테이블 차지 600엔 할인.
위스키 바 라이카드
주소: 후쿠오카시 추오구 와타나베도오리 2가 2-1 니시무라 빌딩 5Ｆ
영업: 19:30~03:00(주문마감 02:30)
정기휴무: 월요일
전화: 092-215-1414
http://leichhardtcafe.blog73.fc2.com
Tsukiyoshi
개점 시간인 18시가 되면 손님들이 물밀 듯이 몰려와 순식간에 가게가 가득 차는 풍경이 츠키요시의 일상이다. 츠키요시는 개업 당시부터 다양한 안주와 함께 술을 즐길 수 있고, 마무리로 제대로 된 우동을 맛볼 수 있는 독자적인 스타일을 유지하고 있는 곳이다. 오너 이노우에씨는 자신의 인생이 사누키 우동 만들기를 체험하면서 바뀌었다고 한다. ‘나도 이렇게 맛있는 우동을 만들 수 있다니!’ 그때의 감동이 그를 우동의 세계로 이끌었다. 2003년에는 츠키요시를 개업. 사누키에서의 경험을 토대로 독학을 통해 우동 맛을 향상시켰다고. 우동 외에도 튀김, 볶음, 회 등 다양한 요리가 준비되어 있는데 맛은 물론 가격도 저렴하며, 이 모든 요리는 거의 이노우에씨 혼자서 준비한다고 한다.
츠키요시
주소: 후쿠오카시 하카타구 스사키마치 5-7
영업시간: 18:00~24:00경, 토요일은 ~23:00경(※가벼운 술자리를 위한 곳이므로 이용은 2시간 이내로 제한)
정기휴무: 日일요일, 공휴일
전화: 092-282-4030
Originally published in the Fukuoka Now Magazine (fn216, Dec. 2016)
