매운맛뿐만 아니라 단맛, 신맛 등 폭넓은 맛을 즐길 수 있는 프로의 사천요리점.

산테이는 왕사장이 후쿠오카에서 만난 두명의 중국인요리사와 함께 만든 사천요리점. 고추하고 산초나무를 많이쓰는 사천요리는 매운 이미지가 있지만 사실은 감미나 신미같은 다양한 미각이 있다. “입에 넣는 순간은 맵지만 서서히 단맛이 느껴지는 맛의 변화를 즐겨주세요”라고 왕사장은 말한다. 점심은 650엔부터 있고 디너 일품요리는 1000엔정도라서 적당한 가격으로 즐기며 먹을수 있다. 게다가 「火鍋」라는 사천명물 전골은 1인분부터 주문할 수 있어서 다른 요리를 즐긴 후 마지막에 「火鍋」로 마무리하는 것도 추천할 만하다. 산테이에서는 배를 채우는 것만이 아니라 마음까지 채워주는 음식이 기다리고 있다.


福岡市中央区天神4-5-13天神豊ビル1階
092-731-1180

11:30〜L.O.14:30/17:30〜L.O.22:00
休/不定
メニュー/
火鍋メニュー（麻辛スープセットor白湯スープセット）各¥1,800/黒酢豚¥880/日替わりランチ¥750/オリジナルランチ¥850/紹興酒かめ出し グラス¥500