Featured in Issue #107
Address: 福岡市中央区清川2-1-21
Tel: 092-526-8025
営業時間：10:00〜19:00
定休日：火曜日
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テイクアウト「ストレートby クローバー」400円／テイクアウト「本日のコーヒー」200円／秋の極上ブレンド「朝霧カフェ」1,050円（250g）1,890円（500g）／コロンビアCOE２位「El-Cedro」2,520円（250gパック）
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하니-커피
하니-커피 Tenjin Area
오래전부터 NOW본사내에서도 소문이 자자했던 하니-커피. 그곳에는 하니아저씨라고 불리는 커피명인이 있었다 ! 최상의 원두커피만을 구입하는 것으로 세계적으로 유명한 「미카타쥬크」에 속해있으며, 원산지에서 개최하는 품평회에서 입상한 원두를 인터넷경매로 입찰해 사오고 있다. 현재 세계 각지의 품평회 심사위원으로도 초빙되고 있는 하니아저씨는 생산자에게도 미카타쥬크의 명성을 각인시키고 항상 최상의 원두를 구입하기 위한 루트를 개척해나가고 있다.
얼마전 일본에 아직 몇대 없는 최신 커피 머신인 「크로바」를 도입, 지금 기계에 길들이는데 한창이라고. 프렌치프레스와 사이퐁을 혼합한 듯한 크로바로 볶아 낸 커피는 큐슈에서는 아직 하니-커피만의 일품이다.
Last updated April 2008
