Featured in Issue #114
나미노리산타 Tenjin Area
주방장이 매일 아침 직접 시장에서 심혈을 기울여 고른 생선을 회, 구이, 찜, 튀김 등 다양한 조리법으로 즐길 수 있다. 그 중에서도 직접 만든 된장으로 담근 된장절임요리는 단골 손님들이 즐겨 찾는 인기메뉴라고 한다. 당일 들여온 생선을 사용한 메뉴는 가게 벽 한 켠에 붙어 있다. 이를 보며 즉흥적으로 메뉴를 고르는 것도 좋고, 처음 방문하는 사람은 3000(드링크바+1500엔・2시간)엔부터 시작하는 오마카세요리(주방장 추천 요리)를 예산에 맞추어 주문해보는 것도 좋을 것이다. 오픈 당시부터 인기메뉴였던 녹차소바샐러드(780엔)와 고기요리, 파스타, 식사류 등 생선요리 이외에도 다양한 메뉴가 준비되어있다. 종업원의 씩씩한 활기가 넘쳐나는 분위기가 식사시간을 더욱 즐겁게 해준다.
Last updated May 2008
