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Feb 28, 2020 Food & Drinks
Basoki屋 那之川本店
2003年開始經營「Basoki屋」炒麵專門店的山中正先生曾在大分的人氣店「日田炒麵」磨練。炒麵是大眾化食物,僅是食材的選擇便能左右料理的口味。使用國產全粒粉的自家製麵條帶著濃郁的風味,配上清晨現採的新鮮黑豆芽,淋上調味地剛剛好的特製醬料...
Feb 28, 2020 Food & Drinks
咖啡舍 野田 大名本店
咖啡舍野田1966年成立。店內音樂靜靜地流淌,櫃台內穿著白淨的服務員來回穿梭,牆上裝飾著福岡畫家甲斐大策的傑作,充溢著正統咖啡廳味道。虹吸式煮法煮出的咖啡倒入面前的杯子時...
Jan 28, 2020 Now Reports
捕捞“素鱼”是告知春天到来的景象
在福冈作为告知春天到来的景象,捕捞素鱼(彼氏冰鰕虎鱼)广为人知。素鱼是鰕虎鱼科的一种,体长4~5厘米,是全身透明的小鱼。用汉字写成“素鱼”。由于其生态和外表形象与白鱼相似,因此...