Authentic Brazilian foods, drinks and sweets served at lunch and in the evenings.
After a year coaching baseball and teaching Japanese in Brazil, Teruyoshi “Silvio” Yamaguchi returned to work in his family’s vegetable and fresh produce business. Encouraged by fellow Brazilian aficionados, including Avispa soccer fans, he decided to fill a glaring gap in Fukuoka’s dining scene and international community by opening a delightful restaurant and bar in Imaizumi. The home-style dishes are superb! Churrasco (grilled meats), sirloin steak, and pork sausage, cooked over charcoal are the gaucho’s (cowboy’s) favorite, and likely yours too. Other must-tries include the Salgadinhos, small savory snacks of which many are filled and fried pastries, Feijoada (black bean stew), and Salada de Palmito (made with palm hearts). A can of the tart-tasting Guarana Antarctica, a carbonated soft-drink made with caffeine-rich berries from the Amazon basin, is a nice accompaniment; or for more punch, order a Caipirinha (sugar cane spirit) cocktail. The reasonably priced lunch sets (680 yen ~) are a good way to get acquainted with the different foods.
2F Tenjin 1 Bldg., 1-1-4 Tenjin, Chuo-ku, Fukuoka
092-210-2014
Open: 11:30 ~ 01:00 (L.O.)
Closed: Never
Prices: Frango Assado (grilled whole chicken) 2,000 yen, Feijoada 800 yen, Salada de Palmito 600 yen, Guarana Antarctica 350 yen
ブラジルで長らく飲食店を経営していた日系ブラジル人女性が作るボリューム満点のブラジル料理店
今泉にある黄と緑のブラジルカラーの建物に、’07年末、待望のブラジル料理店がオープンした。現地で飲食店を営んでいた日系ブラジル人のセリアさんと、実家がオーガニック農家を営み、ブラジルでの生活経験もあるオーナーの山口さんらが人懐っこい笑顔で迎えてくれる。珍しいブラジル料理の数々は、「フェジョン」「フェジョアーダ」というご飯にかけていただく豆の煮込み料理や、コロッケやピロシキに似たものなど揚物中心の軽食を指す「サウガジーニョ」、これは手軽で種類も豊富なので朝食やパーティのオードブルとして人気のスナック。そして、ブラジル版バーベキューのシュラスコなど、味やボリュームにノックアウトされそうだ。ブラジルとのコミュニティ機能も果たす同店には、心も胃袋も掴まれた人々が通うらしい？！
福岡市中央区今泉1-1-4TENJIN 1BLD. 2F
092-210-2014
Lunch:11:30～14:30、Cafe:14:30～18:00、Dinner:18:00～L.O. 01:00
休/無し
メニュー/
ランチ４種各680円／ランチ２種各780円／シュラスコ（ステーキ600円／ピッカーニャ1,200円/１ブロック／ソーセージ300円）／やしの芽サラダ600円／カクテル各種600円／ガラナ350円
브라질에서 음식점을 경영했던 일본계 브라질 여성이 만드는 볼륨만점 브라질 요리.
이마이즈미에 있는 브라질을 상징하는 노랑과 초록 건물에 2007년 말, 대망의 브라질 음식점이 오픈 했다. 현지에서 음식점을 경영 했던 일본계 브라질인 세리아씨와, 본가가 유기 재배에 힘쓰고 있으며 브라질에서의 생활경험도 있는 주인 야마구치씨가 웃는 얼굴로 맞아준다. 보기 드문 브라질 요리에는「페죵」,「페죠아다」라 불리는 콩을 푹 쪄서 밥에 얹어 먹는 요리와 고로케나 피로시키(튀김 만두 모양의 러시아 요리)와 비슷한 튀김 요리를 중심으로 한 경식을 지칭하는「사우가지뇨」등이 있다. 이들은 간편하며 종류도 풍부해 아침 식사나 파티의 오르되브르로 인기 있는 스낵이다. 그리고 브라질 바비큐 슈라스코 등, 그 맛과 양에는 당할 자가 없다. 브라질과의 커뮤니티 기능도 다하고 있는 이 가게에 마음을 빼앗긴 단골은 이미 다수.
후쿠오카시 츄오구 이마이즈미 1-4 텐진1빌딩 2층
092-210-2014
Lunch : 11:30~14:30, Café : 14:30~18:00, Dinner : 18:00~L.O.01:00
정기 휴일 / 없음
메뉴 /
런치 4종류 각 680엔 / 런치 2종류 각 780엔 / 슈라스코(스테이크 600엔 / 핏카냐 1200엔/1블럭 / 소시지 300엔) / 야자 싹 샐러드 600엔 / 각종 칵테일 600엔 / 과라나 350엔
ブラジルで長らく飲食店を経営していた日系ブラジル人女性が作るボリューム満点のブラジル料理店
去年12月，福冈首间巴西餐厅在今泉开业啦！餐厅色调黄绿相间，巴西风情十足。曾在巴西经营饮食店的日裔巴西人希利娅女士，有着母亲般的温厚笑容，客人到店如到家，暖意融融。由她亲手烹饪的巴西家常菜，口味独特，带来全新的味蕾感觉。如有巴西国菜之称的巴西烤肉，把牛肉、鸡肉、香肠等放炭火上一烤，便吱吱作响、香味四溢，诱人食欲。“费约亚丹”是把黑豆炖肉块浇在白饭上同吃的巴西传统菜色，味浓醇厚。用棕榈油炸的多款小吃，沾着辣酱吃，香辣迷人，让人联想到热情奔放的桑巴舞……饮品方面则有用亚马逊流域产的咖啡莓做的炭酸饮料“加纳奈”（350日元），微辛带辣；喜欢喝酒的朋友不妨来杯拉丁鸡尾酒，晚餐就更加完美。
福岡市中央区今泉1-1-4TENJIN 1BLD. 2F
092-210-2014
Lunch:11:30～14:30、Cafe:14:30～18:00、Dinner:18:00～L.O. 01:00
休/無し
メニュー/
ランチ４種各680円／ランチ２種各780円／シュラスコ（ステーキ600円／ピッカーニャ1,200円/１ブロック／ソーセージ300円）／やしの芽サラダ600円／カクテル各種600円／ガラナ350円
Authentic Brazilian foods, drinks and sweets served at lunch and in the evenings.
After a year coaching baseball and teaching Japanese in Brazil, Teruyoshi “Silvio” Yamaguchi returned to work in his family’s vegetable and fresh produce business. Encouraged by fellow Brazilian aficionados, including Avispa soccer fans, he decided to fill a glaring gap in Fukuoka’s dining scene and international community by opening a delightful restaurant and bar in Imaizumi. The home-style dishes are superb! Churrasco (grilled meats), sirloin steak, and pork sausage, cooked over charcoal are the gaucho’s (cowboy’s) favorite, and likely yours too. Other must-tries include the Salgadinhos, small savory snacks of which many are filled and fried pastries, Feijoada (black bean stew), and Salada de Palmito (made with palm hearts). A can of the tart-tasting Guarana Antarctica, a carbonated soft-drink made with caffeine-rich berries from the Amazon basin, is a nice accompaniment; or for more punch, order a Caipirinha (sugar cane spirit) cocktail. The reasonably priced lunch sets (680 yen ~) are a good way to get acquainted with the different foods.
2F Tenjin 1 Bldg., 1-1-4 Tenjin, Chuo-ku, Fukuoka
092-210-2014
Open: 11:30 ~ 01:00 (L.O.)
Closed: Never
Prices: Frango Assado (grilled whole chicken) 2,000 yen, Feijoada 800 yen, Salada de Palmito 600 yen, Guarana Antarctica 350 yen
Authentic Brazilian foods, drinks and sweets served at lunch and in the evenings.
After a year coaching baseball and teaching Japanese in Brazil, Teruyoshi “Silvio” Yamaguchi returned to work in his family’s vegetable and fresh produce business. Encouraged by fellow Brazilian aficionados, including Avispa soccer fans, he decided to fill a glaring gap in Fukuoka’s dining scene and international community by opening a delightful restaurant and bar in Imaizumi. The home-style dishes are superb! Churrasco (grilled meats), sirloin steak, and pork sausage, cooked over charcoal are the gaucho’s (cowboy’s) favorite, and likely yours too. Other must-tries include the Salgadinhos, small savory snacks of which many are filled and fried pastries, Feijoada (black bean stew), and Salada de Palmito (made with palm hearts). A can of the tart-tasting Guarana Antarctica, a carbonated soft-drink made with caffeine-rich berries from the Amazon basin, is a nice accompaniment; or for more punch, order a Caipirinha (sugar cane spirit) cocktail. The reasonably priced lunch sets (680 yen ~) are a good way to get acquainted with the different foods.
2F Tenjin 1 Bldg., 1-1-4 Tenjin, Chuo-ku, Fukuoka
092-210-2014
Open: 11:30 ~ 01:00 (L.O.)
Closed: Never
Prices: Frango Assado (grilled whole chicken) 2,000 yen, Feijoada 800 yen, Salada de Palmito 600 yen, Guarana Antarctica 350 yen
ブラジルで長らく飲食店を経営していた日系ブラジル人女性が作るボリューム満点のブラジル料理店
今泉にある黄と緑のブラジルカラーの建物に、’07年末、待望のブラジル料理店がオープンした。現地で飲食店を営んでいた日系ブラジル人のセリアさんと、実家がオーガニック農家を営み、ブラジルでの生活経験もあるオーナーの山口さんらが人懐っこい笑顔で迎えてくれる。珍しいブラジル料理の数々は、「フェジョン」「フェジョアーダ」というご飯にかけていただく豆の煮込み料理や、コロッケやピロシキに似たものなど揚物中心の軽食を指す「サウガジーニョ」、これは手軽で種類も豊富なので朝食やパーティのオードブルとして人気のスナック。そして、ブラジル版バーベキューのシュラスコなど、味やボリュームにノックアウトされそうだ。ブラジルとのコミュニティ機能も果たす同店には、心も胃袋も掴まれた人々が通うらしい？！
福岡市中央区今泉1-1-4TENJIN 1BLD. 2F
092-210-2014
Lunch:11:30～14:30、Cafe:14:30～18:00、Dinner:18:00～L.O. 01:00
休/無し
メニュー/
ランチ４種各680円／ランチ２種各780円／シュラスコ（ステーキ600円／ピッカーニャ1,200円/１ブロック／ソーセージ300円）／やしの芽サラダ600円／カクテル各種600円／ガラナ350円
브라질에서 음식점을 경영했던 일본계 브라질 여성이 만드는 볼륨만점 브라질 요리.
이마이즈미에 있는 브라질을 상징하는 노랑과 초록 건물에 2007년 말, 대망의 브라질 음식점이 오픈 했다. 현지에서 음식점을 경영 했던 일본계 브라질인 세리아씨와, 본가가 유기 재배에 힘쓰고 있으며 브라질에서의 생활경험도 있는 주인 야마구치씨가 웃는 얼굴로 맞아준다. 보기 드문 브라질 요리에는「페죵」,「페죠아다」라 불리는 콩을 푹 쪄서 밥에 얹어 먹는 요리와 고로케나 피로시키(튀김 만두 모양의 러시아 요리)와 비슷한 튀김 요리를 중심으로 한 경식을 지칭하는「사우가지뇨」등이 있다. 이들은 간편하며 종류도 풍부해 아침 식사나 파티의 오르되브르로 인기 있는 스낵이다. 그리고 브라질 바비큐 슈라스코 등, 그 맛과 양에는 당할 자가 없다. 브라질과의 커뮤니티 기능도 다하고 있는 이 가게에 마음을 빼앗긴 단골은 이미 다수.
후쿠오카시 츄오구 이마이즈미 1-4 텐진1빌딩 2층
092-210-2014
Lunch : 11:30~14:30, Café : 14:30~18:00, Dinner : 18:00~L.O.01:00
정기 휴일 / 없음
메뉴 /
런치 4종류 각 680엔 / 런치 2종류 각 780엔 / 슈라스코(스테이크 600엔 / 핏카냐 1200엔/1블럭 / 소시지 300엔) / 야자 싹 샐러드 600엔 / 각종 칵테일 600엔 / 과라나 350엔
ブラジルで長らく飲食店を経営していた日系ブラジル人女性が作るボリューム満点のブラジル料理店
去年12月，福冈首间巴西餐厅在今泉开业啦！餐厅色调黄绿相间，巴西风情十足。曾在巴西经营饮食店的日裔巴西人希利娅女士，有着母亲般的温厚笑容，客人到店如到家，暖意融融。由她亲手烹饪的巴西家常菜，口味独特，带来全新的味蕾感觉。如有巴西国菜之称的巴西烤肉，把牛肉、鸡肉、香肠等放炭火上一烤，便吱吱作响、香味四溢，诱人食欲。“费约亚丹”是把黑豆炖肉块浇在白饭上同吃的巴西传统菜色，味浓醇厚。用棕榈油炸的多款小吃，沾着辣酱吃，香辣迷人，让人联想到热情奔放的桑巴舞……饮品方面则有用亚马逊流域产的咖啡莓做的炭酸饮料“加纳奈”（350日元），微辛带辣；喜欢喝酒的朋友不妨来杯拉丁鸡尾酒，晚餐就更加完美。
福岡市中央区今泉1-1-4TENJIN 1BLD. 2F
092-210-2014
Lunch:11:30～14:30、Cafe:14:30～18:00、Dinner:18:00～L.O. 01:00
休/無し
メニュー/
ランチ４種各680円／ランチ２種各780円／シュラスコ（ステーキ600円／ピッカーニャ1,200円/１ブロック／ソーセージ300円）／やしの芽サラダ600円／カクテル各種600円／ガラナ350円
Authentic Brazilian foods, drinks and sweets served at lunch and in the evenings.
After a year coaching baseball and teaching Japanese in Brazil, Teruyoshi “Silvio” Yamaguchi returned to work in his family’s vegetable and fresh produce business. Encouraged by fellow Brazilian aficionados, including Avispa soccer fans, he decided to fill a glaring gap in Fukuoka’s dining scene and international community by opening a delightful restaurant and bar in Imaizumi. The home-style dishes are superb! Churrasco (grilled meats), sirloin steak, and pork sausage, cooked over charcoal are the gaucho’s (cowboy’s) favorite, and likely yours too. Other must-tries include the Salgadinhos, small savory snacks of which many are filled and fried pastries, Feijoada (black bean stew), and Salada de Palmito (made with palm hearts). A can of the tart-tasting Guarana Antarctica, a carbonated soft-drink made with caffeine-rich berries from the Amazon basin, is a nice accompaniment; or for more punch, order a Caipirinha (sugar cane spirit) cocktail. The reasonably priced lunch sets (680 yen ~) are a good way to get acquainted with the different foods.
2F Tenjin 1 Bldg., 1-1-4 Tenjin, Chuo-ku, Fukuoka
092-210-2014
Open: 11:30 ~ 01:00 (L.O.)
Closed: Never
Prices: Frango Assado (grilled whole chicken) 2,000 yen, Feijoada 800 yen, Salada de Palmito 600 yen, Guarana Antarctica 350 yen
ブラジルで長らく飲食店を経営していた日系ブラジル人女性が作るボリューム満点のブラジル料理店
今泉にある黄と緑のブラジルカラーの建物に、’07年末、待望のブラジル料理店がオープンした。現地で飲食店を営んでいた日系ブラジル人のセリアさんと、実家がオーガニック農家を営み、ブラジルでの生活経験もあるオーナーの山口さんらが人懐っこい笑顔で迎えてくれる。珍しいブラジル料理の数々は、「フェジョン」「フェジョアーダ」というご飯にかけていただく豆の煮込み料理や、コロッケやピロシキに似たものなど揚物中心の軽食を指す「サウガジーニョ」、これは手軽で種類も豊富なので朝食やパーティのオードブルとして人気のスナック。そして、ブラジル版バーベキューのシュラスコなど、味やボリュームにノックアウトされそうだ。ブラジルとのコミュニティ機能も果たす同店には、心も胃袋も掴まれた人々が通うらしい？！
福岡市中央区今泉1-1-4TENJIN 1BLD. 2F
092-210-2014
Lunch:11:30～14:30、Cafe:14:30～18:00、Dinner:18:00～L.O. 01:00
休/無し
メニュー/
ランチ４種各680円／ランチ２種各780円／シュラスコ（ステーキ600円／ピッカーニャ1,200円/１ブロック／ソーセージ300円）／やしの芽サラダ600円／カクテル各種600円／ガラナ350円
브라질에서 음식점을 경영했던 일본계 브라질 여성이 만드는 볼륨만점 브라질 요리.
이마이즈미에 있는 브라질을 상징하는 노랑과 초록 건물에 2007년 말, 대망의 브라질 음식점이 오픈 했다. 현지에서 음식점을 경영 했던 일본계 브라질인 세리아씨와, 본가가 유기 재배에 힘쓰고 있으며 브라질에서의 생활경험도 있는 주인 야마구치씨가 웃는 얼굴로 맞아준다. 보기 드문 브라질 요리에는「페죵」,「페죠아다」라 불리는 콩을 푹 쪄서 밥에 얹어 먹는 요리와 고로케나 피로시키(튀김 만두 모양의 러시아 요리)와 비슷한 튀김 요리를 중심으로 한 경식을 지칭하는「사우가지뇨」등이 있다. 이들은 간편하며 종류도 풍부해 아침 식사나 파티의 오르되브르로 인기 있는 스낵이다. 그리고 브라질 바비큐 슈라스코 등, 그 맛과 양에는 당할 자가 없다. 브라질과의 커뮤니티 기능도 다하고 있는 이 가게에 마음을 빼앗긴 단골은 이미 다수.
후쿠오카시 츄오구 이마이즈미 1-4 텐진1빌딩 2층
092-210-2014
Lunch : 11:30~14:30, Café : 14:30~18:00, Dinner : 18:00~L.O.01:00
정기 휴일 / 없음
메뉴 /
런치 4종류 각 680엔 / 런치 2종류 각 780엔 / 슈라스코(스테이크 600엔 / 핏카냐 1200엔/1블럭 / 소시지 300엔) / 야자 싹 샐러드 600엔 / 각종 칵테일 600엔 / 과라나 350엔
ブラジルで長らく飲食店を経営していた日系ブラジル人女性が作るボリューム満点のブラジル料理店
去年12月，福冈首间巴西餐厅在今泉开业啦！餐厅色调黄绿相间，巴西风情十足。曾在巴西经营饮食店的日裔巴西人希利娅女士，有着母亲般的温厚笑容，客人到店如到家，暖意融融。由她亲手烹饪的巴西家常菜，口味独特，带来全新的味蕾感觉。如有巴西国菜之称的巴西烤肉，把牛肉、鸡肉、香肠等放炭火上一烤，便吱吱作响、香味四溢，诱人食欲。“费约亚丹”是把黑豆炖肉块浇在白饭上同吃的巴西传统菜色，味浓醇厚。用棕榈油炸的多款小吃，沾着辣酱吃，香辣迷人，让人联想到热情奔放的桑巴舞……饮品方面则有用亚马逊流域产的咖啡莓做的炭酸饮料“加纳奈”（350日元），微辛带辣；喜欢喝酒的朋友不妨来杯拉丁鸡尾酒，晚餐就更加完美。
福岡市中央区今泉1-1-4TENJIN 1BLD. 2F
092-210-2014
Lunch:11:30～14:30、Cafe:14:30～18:00、Dinner:18:00～L.O. 01:00
休/無し
メニュー/
ランチ４種各680円／ランチ２種各780円／シュラスコ（ステーキ600円／ピッカーニャ1,200円/１ブロック／ソーセージ300円）／やしの芽サラダ600円／カクテル各種600円／ガラナ350円
Authentic Brazilian foods, drinks and sweets served at lunch and in the evenings.
After a year coaching baseball and teaching Japanese in Brazil, Teruyoshi “Silvio” Yamaguchi returned to work in his family’s vegetable and fresh produce business. Encouraged by fellow Brazilian aficionados, including Avispa soccer fans, he decided to fill a glaring gap in Fukuoka’s dining scene and international community by opening a delightful restaurant and bar in Imaizumi. The home-style dishes are superb! Churrasco (grilled meats), sirloin steak, and pork sausage, cooked over charcoal are the gaucho’s (cowboy’s) favorite, and likely yours too. Other must-tries include the Salgadinhos, small savory snacks of which many are filled and fried pastries, Feijoada (black bean stew), and Salada de Palmito (made with palm hearts). A can of the tart-tasting Guarana Antarctica, a carbonated soft-drink made with caffeine-rich berries from the Amazon basin, is a nice accompaniment; or for more punch, order a Caipirinha (sugar cane spirit) cocktail. The reasonably priced lunch sets (680 yen ~) are a good way to get acquainted with the different foods.
2F Tenjin 1 Bldg., 1-1-4 Tenjin, Chuo-ku, Fukuoka
092-210-2014
Open: 11:30 ~ 01:00 (L.O.)
Closed: Never
Prices: Frango Assado (grilled whole chicken) 2,000 yen, Feijoada 800 yen, Salada de Palmito 600 yen, Guarana Antarctica 350 yen
ブラジルで長らく飲食店を経営していた日系ブラジル人女性が作るボリューム満点のブラジル料理店
今泉にある黄と緑のブラジルカラーの建物に、’07年末、待望のブラジル料理店がオープンした。現地で飲食店を営んでいた日系ブラジル人のセリアさんと、実家がオーガニック農家を営み、ブラジルでの生活経験もあるオーナーの山口さんらが人懐っこい笑顔で迎えてくれる。珍しいブラジル料理の数々は、「フェジョン」「フェジョアーダ」というご飯にかけていただく豆の煮込み料理や、コロッケやピロシキに似たものなど揚物中心の軽食を指す「サウガジーニョ」、これは手軽で種類も豊富なので朝食やパーティのオードブルとして人気のスナック。そして、ブラジル版バーベキューのシュラスコなど、味やボリュームにノックアウトされそうだ。ブラジルとのコミュニティ機能も果たす同店には、心も胃袋も掴まれた人々が通うらしい？！
福岡市中央区今泉1-1-4TENJIN 1BLD. 2F
092-210-2014
Lunch:11:30～14:30、Cafe:14:30～18:00、Dinner:18:00～L.O. 01:00
休/無し
メニュー/
ランチ４種各680円／ランチ２種各780円／シュラスコ（ステーキ600円／ピッカーニャ1,200円/１ブロック／ソーセージ300円）／やしの芽サラダ600円／カクテル各種600円／ガラナ350円
브라질에서 음식점을 경영했던 일본계 브라질 여성이 만드는 볼륨만점 브라질 요리.
이마이즈미에 있는 브라질을 상징하는 노랑과 초록 건물에 2007년 말, 대망의 브라질 음식점이 오픈 했다. 현지에서 음식점을 경영 했던 일본계 브라질인 세리아씨와, 본가가 유기 재배에 힘쓰고 있으며 브라질에서의 생활경험도 있는 주인 야마구치씨가 웃는 얼굴로 맞아준다. 보기 드문 브라질 요리에는「페죵」,「페죠아다」라 불리는 콩을 푹 쪄서 밥에 얹어 먹는 요리와 고로케나 피로시키(튀김 만두 모양의 러시아 요리)와 비슷한 튀김 요리를 중심으로 한 경식을 지칭하는「사우가지뇨」등이 있다. 이들은 간편하며 종류도 풍부해 아침 식사나 파티의 오르되브르로 인기 있는 스낵이다. 그리고 브라질 바비큐 슈라스코 등, 그 맛과 양에는 당할 자가 없다. 브라질과의 커뮤니티 기능도 다하고 있는 이 가게에 마음을 빼앗긴 단골은 이미 다수.
후쿠오카시 츄오구 이마이즈미 1-4 텐진1빌딩 2층
092-210-2014
Lunch : 11:30~14:30, Café : 14:30~18:00, Dinner : 18:00~L.O.01:00
정기 휴일 / 없음
메뉴 /
런치 4종류 각 680엔 / 런치 2종류 각 780엔 / 슈라스코(스테이크 600엔 / 핏카냐 1200엔/1블럭 / 소시지 300엔) / 야자 싹 샐러드 600엔 / 각종 칵테일 600엔 / 과라나 350엔
ブラジルで長らく飲食店を経営していた日系ブラジル人女性が作るボリューム満点のブラジル料理店
去年12月，福冈首间巴西餐厅在今泉开业啦！餐厅色调黄绿相间，巴西风情十足。曾在巴西经营饮食店的日裔巴西人希利娅女士，有着母亲般的温厚笑容，客人到店如到家，暖意融融。由她亲手烹饪的巴西家常菜，口味独特，带来全新的味蕾感觉。如有巴西国菜之称的巴西烤肉，把牛肉、鸡肉、香肠等放炭火上一烤，便吱吱作响、香味四溢，诱人食欲。“费约亚丹”是把黑豆炖肉块浇在白饭上同吃的巴西传统菜色，味浓醇厚。用棕榈油炸的多款小吃，沾着辣酱吃，香辣迷人，让人联想到热情奔放的桑巴舞……饮品方面则有用亚马逊流域产的咖啡莓做的炭酸饮料“加纳奈”（350日元），微辛带辣；喜欢喝酒的朋友不妨来杯拉丁鸡尾酒，晚餐就更加完美。
福岡市中央区今泉1-1-4TENJIN 1BLD. 2F
092-210-2014
Lunch:11:30～14:30、Cafe:14:30～18:00、Dinner:18:00～L.O. 01:00
休/無し
メニュー/
ランチ４種各680円／ランチ２種各780円／シュラスコ（ステーキ600円／ピッカーニャ1,200円/１ブロック／ソーセージ300円）／やしの芽サラダ600円／カクテル各種600円／ガラナ350円
Authentic Brazilian foods, drinks and sweets served at lunch and in the evenings.
After a year coaching baseball and teaching Japanese in Brazil, Teruyoshi “Silvio” Yamaguchi returned to work in his family’s vegetable and fresh produce business. Encouraged by fellow Brazilian aficionados, including Avispa soccer fans, he decided to fill a glaring gap in Fukuoka’s dining scene and international community by opening a delightful restaurant and bar in Imaizumi. The home-style dishes are superb! Churrasco (grilled meats), sirloin steak, and pork sausage, cooked over charcoal are the gaucho’s (cowboy’s) favorite, and likely yours too. Other must-tries include the Salgadinhos, small savory snacks of which many are filled and fried pastries, Feijoada (black bean stew), and Salada de Palmito (made with palm hearts). A can of the tart-tasting Guarana Antarctica, a carbonated soft-drink made with caffeine-rich berries from the Amazon basin, is a nice accompaniment; or for more punch, order a Caipirinha (sugar cane spirit) cocktail. The reasonably priced lunch sets (680 yen ~) are a good way to get acquainted with the different foods.
2F Tenjin 1 Bldg., 1-1-4 Tenjin, Chuo-ku, Fukuoka
092-210-2014
Open: 11:30 ~ 01:00 (L.O.)
Closed: Never
Prices: Frango Assado (grilled whole chicken) 2,000 yen, Feijoada 800 yen, Salada de Palmito 600 yen, Guarana Antarctica 350 yen
ブラジルで長らく飲食店を経営していた日系ブラジル人女性が作るボリューム満点のブラジル料理店
今泉にある黄と緑のブラジルカラーの建物に、’07年末、待望のブラジル料理店がオープンした。現地で飲食店を営んでいた日系ブラジル人のセリアさんと、実家がオーガニック農家を営み、ブラジルでの生活経験もあるオーナーの山口さんらが人懐っこい笑顔で迎えてくれる。珍しいブラジル料理の数々は、「フェジョン」「フェジョアーダ」というご飯にかけていただく豆の煮込み料理や、コロッケやピロシキに似たものなど揚物中心の軽食を指す「サウガジーニョ」、これは手軽で種類も豊富なので朝食やパーティのオードブルとして人気のスナック。そして、ブラジル版バーベキューのシュラスコなど、味やボリュームにノックアウトされそうだ。ブラジルとのコミュニティ機能も果たす同店には、心も胃袋も掴まれた人々が通うらしい？！
福岡市中央区今泉1-1-4TENJIN 1BLD. 2F
092-210-2014
Lunch:11:30～14:30、Cafe:14:30～18:00、Dinner:18:00～L.O. 01:00
休/無し
メニュー/
ランチ４種各680円／ランチ２種各780円／シュラスコ（ステーキ600円／ピッカーニャ1,200円/１ブロック／ソーセージ300円）／やしの芽サラダ600円／カクテル各種600円／ガラナ350円
브라질에서 음식점을 경영했던 일본계 브라질 여성이 만드는 볼륨만점 브라질 요리.
이마이즈미에 있는 브라질을 상징하는 노랑과 초록 건물에 2007년 말, 대망의 브라질 음식점이 오픈 했다. 현지에서 음식점을 경영 했던 일본계 브라질인 세리아씨와, 본가가 유기 재배에 힘쓰고 있으며 브라질에서의 생활경험도 있는 주인 야마구치씨가 웃는 얼굴로 맞아준다. 보기 드문 브라질 요리에는「페죵」,「페죠아다」라 불리는 콩을 푹 쪄서 밥에 얹어 먹는 요리와 고로케나 피로시키(튀김 만두 모양의 러시아 요리)와 비슷한 튀김 요리를 중심으로 한 경식을 지칭하는「사우가지뇨」등이 있다. 이들은 간편하며 종류도 풍부해 아침 식사나 파티의 오르되브르로 인기 있는 스낵이다. 그리고 브라질 바비큐 슈라스코 등, 그 맛과 양에는 당할 자가 없다. 브라질과의 커뮤니티 기능도 다하고 있는 이 가게에 마음을 빼앗긴 단골은 이미 다수.
후쿠오카시 츄오구 이마이즈미 1-4 텐진1빌딩 2층
092-210-2014
Lunch : 11:30~14:30, Café : 14:30~18:00, Dinner : 18:00~L.O.01:00
정기 휴일 / 없음
메뉴 /
런치 4종류 각 680엔 / 런치 2종류 각 780엔 / 슈라스코(스테이크 600엔 / 핏카냐 1200엔/1블럭 / 소시지 300엔) / 야자 싹 샐러드 600엔 / 각종 칵테일 600엔 / 과라나 350엔
ブラジルで長らく飲食店を経営していた日系ブラジル人女性が作るボリューム満点のブラジル料理店
去年12月，福冈首间巴西餐厅在今泉开业啦！餐厅色调黄绿相间，巴西风情十足。曾在巴西经营饮食店的日裔巴西人希利娅女士，有着母亲般的温厚笑容，客人到店如到家，暖意融融。由她亲手烹饪的巴西家常菜，口味独特，带来全新的味蕾感觉。如有巴西国菜之称的巴西烤肉，把牛肉、鸡肉、香肠等放炭火上一烤，便吱吱作响、香味四溢，诱人食欲。“费约亚丹”是把黑豆炖肉块浇在白饭上同吃的巴西传统菜色，味浓醇厚。用棕榈油炸的多款小吃，沾着辣酱吃，香辣迷人，让人联想到热情奔放的桑巴舞……饮品方面则有用亚马逊流域产的咖啡莓做的炭酸饮料“加纳奈”（350日元），微辛带辣；喜欢喝酒的朋友不妨来杯拉丁鸡尾酒，晚餐就更加完美。
福岡市中央区今泉1-1-4TENJIN 1BLD. 2F
092-210-2014
Lunch:11:30～14:30、Cafe:14:30～18:00、Dinner:18:00～L.O. 01:00
休/無し
メニュー/
ランチ４種各680円／ランチ２種各780円／シュラスコ（ステーキ600円／ピッカーニャ1,200円/１ブロック／ソーセージ300円）／やしの芽サラダ600円／カクテル各種600円／ガラナ350円
