Fuzz


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“音楽、60’s、自然体 “”好きなモノ””を全部”

“この店を形容するならどんなコトバですか。「う~ん」オーナーの田中夫妻は悩んで困って考えた挙げく「サイケデリック…」と答えた。60年代を基調にしたインテリア、ヴェルヴェット・アンダー・グラウンドやテレヴィジョンなど流れるギターロック、うん、確かにサイケかも。でも聞いておきながらナンだけど、客の立場で言わせてもらえばココは “”ホットカクテル”” みたいな店だと思う。ちょっとオシャレで、気分で選べて、そして温かくて…””ホッと”” する(ダジャレではない)。 
 オシャレ。2人のセンスをいかして選ばれたイスやテーブル、小物や照明はつい視線を視線を止めて凝視したくなるほどカワイイ。並んだレコードジャケットしかり、「好きなものを集めて店を開きたかった」という想いと愛着がたっぷり伝わってくる。利用の仕方も気分次第で。洋食・アジア料理を中心とした真美さんの手料理をお腹いっぱい堪能するもよし、1杯のカクテルをひっかけに行くもよし、お茶とデザートで夜中のカフェを楽しむもよし。決して広いとは言えない店内も、2人の醸し出す温かくてホンワカした雰囲気を隅々まで伝えるのにちょうどよく、それがつい客を長居させてしまう理由なのかもしれない。
 質問ついでにもうひとつ。今後はどうしていきたいですか? 「…自然体でこのままがいいなぁ。周りに “”頑張らんでいいよ”” って言われたりするんですよね」。うん、賛成。ちょっと飲んだら心も身体も芯からあったかく心地よくなれる、そんなホットカクテルみたいなバーであり続けてほしいと願うのだ。”


福岡市中央区渡辺通1-8-31 2F

092-724-5333

<営業時間>19:00~25:00、金・土曜~27:00
<休み>日曜定休、祝日不定休
<料金>チャージなし。ハイネケン 500円、カクテル500円~、フォー・ガー(鳥肉入りベトナム麺)600円、ゴイクン 500円

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