紀州南高梅や天然鯛、鰻など、バリエーションも多彩な和のファーストフード「お茶漬け」専門店
お茶漬け専門店が高砂に誕生。ファーストフード店で経験を積んだ店主がその利点を活かした“和”のファーストフードを提案する。“早い”“安い”の条件に加え、店主が徹底して追求したのが素材。何度も納得いくまで試食を重ね、厳選した２７種のトッピングが楽しめる。紀州南高梅や天然鯛、塩うに、うなぎなど、バリエーションも多彩。粒がしっかりしていて食感も良い会津産コシヒカリや旨味を引き出すアルカリイオン水など、細部にまでこだわりが見られる。オープンから３カ月、これまでは女性客が多かったそうだが、徐々に一人暮らしや会社帰りの男性客なども目立つように。一品料理も揃うので、飲みながらゆっくり楽しみ、締めにお茶漬けというのもオススメだ
福岡市中央区高砂1-4-13
092-522-3810
Lunch:11:30～15:00、Dinner:17:00～24:00(金・土曜～翌2:00)
休/日曜、祝日不定
メニュー/
お茶漬けランチ780円～（お茶漬け１品、小鉢、お新香）/紀州南高梅茶漬け550円/さけの親子茶漬け６８０円/数の子わさび550円/スパイシーチキン840円/天然鯛のカルパッチョ980円/梅酒400円～
