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May 25, 2018 Food & Drinks
炭火博多焼肉 明治屋古門戸店
ホテルオークラ斜め前に店を構える、創業50余年の精肉店が直営する九州産黒毛和牛専門の焼肉店。2017年秋に開催された和牛日本一を決める品評会で受賞し、注目を集める「博多和牛」を食べることができる。福岡県内の博多和牛生産者として登録された農家で、県産の稲藁を主食に大切に育てられた博多和牛は、やわらかく、ほんのり甘みのある赤身が特徴。
Jun 27, 2017 Food & Drinks
十一 赤坂店
メニューは豚ステーキと上タンステーキのみ！地下鉄「赤坂」駅直結のビル地下にあるスタイリッシュな店内に入ったらすぐにサラダが運ばれてくるので、豚ステーキか上タンいずれかを伝えるのが、豚肉ステーキ専門店...
May 29, 2017 Food & Drinks
龍園 西中洲店
口に入れたらとろける風味豊かなサシ（脂肪分）が、肉繊維が細く上品な甘みの赤身に細かく入り込んだ、いわゆる「霜降り」肉が特徴の黒毛和牛。...
Apr 28, 2016 Food & Drinks
葡萄苑
福岡には生産地と近い立地条件を活かして、新鮮で且つ、生産者との関係を大切に食材を提供する質の高い飲食店が増えている。ここ葡萄苑も、生産者との信頼や地産地消のフィロソフィーを大切にしているレストランの一つだ...
Oct 28, 2015 Food & Drinks
和心とんかつ あんず
厚みのある豚肉にパン粉をつけて油で揚げた料理・豚カツは、千切りキャベツを添えてウスターソースで味わうスタイルが一般的だが、丼にもったご飯の上に豚カツを乗せて卵とじにした「カツ丼」や、パンに挟んだ「カツサンド」...
Apr 25, 2014 Food & Drinks
銀座バッカーナ ジョイア博多
熱気溢れるブラジルの肉料理、シュラスコの専門店。店内に一歩足を踏み入れると、漂う肉の芳香で食指が途端に動きだす。...
