福岡を代表するラグジュアリーホテルの一つ「ホテルオークラ福岡」は、館内にビール醸造所を持つ日本でも珍しいホテル。1999年のホテル創業時から、専任のビール職人が地下の醸造所でオリジナルのクラフトビール「博多ドラフト」を造り続けている。ビールはケルシュスタイルの「アルス」、アルトスタイルの「シェーンアルト」、スタウトスタイルの「ダイコク」の3種類と、期間限定のスペシャルビール。鮮度が命のビールは作りたてが一番！新鮮なビールを、ピザ窯で焼き上げる熱々のピッツァとともに味わって。MADE in 博多のクラフトビールは、ホテル1Fのショップで購入することもできる（330ml瓶3種類各2本入¥4,600）。
メニュー（サービス料・税込｜チャージなし）
クラフトビール（ハーフパイント）¥605/（1パイント）¥974〜、窯焼きピッツァ¥1,544〜、スパイシーフライドポテト¥475、糸島産ソーセージとラムソーセージ¥1,164
※2019年10月1日以降、消費税率変更に伴い価格の変更がある場合があります。
・外国語メニュー：英語
・カード：利用可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）
・予約：可能
・禁煙
