Food & Drink

オリジナルパンケーキハウス

米の「住みたい街」として注目集めるポートランド生まれの老舗パンケーキ店が、「住みやすい街」として人気上昇中の福岡にやってきた!1953年当時、まだ知られていなかったオーブンで焼くドイツ風パンケーキから発想を得た看板商品を掲げて誕生し、今や全米に129店舗を構えるオリジナルパンケーキハウス。博多店でも伝統の製法と技術を受け継ぎ、小麦粉や砂糖は本場アメリカと同じものを採用。看板メニューのダッチベイビーは、焼き上がったらテーブルでホイップバターとレモン、粉糖をトッピングして仕上げる。トッピングの旨みを含んでしっとりした部分と、シュー生地のような食感の外側とのハーモニーを温かい内に楽しんで!アメリカでの人気メニューはリンゴとシナモンをたっぷり使った「アップルパンケーキ」、北米出身者にとっては懐かしいメニュー、ポークソーセージをパンケーキで包んだ「Pig in Blankets(毛布でくるんだ子豚)」など、まさにアメリカンな味をご堪能あれ!

メニュー:
ダッチベイビー¥1,340、アップルパンケーキ¥1,680、毛布でくるんだ3匹のこぶた¥1,050、マカダミアナッツパンケーキ¥1,680、バターミルクパンケーキ¥800、ドリップコーヒー¥470、フレッシュストロベリーソーダ¥480、ハイネケン¥600

Originally published in Fukuoka Now Magazine (fn210, Jun. 2016)

オリジナルパンケーキハウス
Address : 福岡市博多区博多駅中央街9-1 博多マルイ2F [ MAP ]
Open : 10:00~21:00(L.O.20:15)
Close : 無
Category
Cafe
Hakata
Published: May 27, 2016 / Last Updated: Aug 13, 2019

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