Food & Drink

うどん杵むら

固から薬院に移転して、新たな場所で営業をはじめた『うどん杵むら』。細麺のうどんとダシの旨味が感じられるスープにファンも多く、固定客がしっかりとついた店だ。店内は、これまでの和の趣きを残しつつ、カフェのような柔らかな雰囲気も加わり、ひとりでも入りやすい。ランチメニューや(平日のみ~15:00まで)以前は冬季限定だった「ごま味噌うどん」が年中楽しめるようになったりとうれしいニュースも。「コレしか食べない!」という客もいる「ごま味噌うどん」は、つくねや白ネギ、南関あげが入り、ゴマたっぷりの味噌仕立てでクセになる味わいだ。牛すじ煮込みや鴨焼きなど、お酒に合うメニューも豊富。昼夜共それぞれに楽しめる。

うどん杵むら
福岡市中央区薬院2-14-28アデカッツビル2F
092-714-2323
時間:11:30~21:30
休/不定

メニュー/
ランチ(日替りうどんと鶏飯)¥680/カレー南蛮うどん¥730(玉子入¥800)/ごま味噌うどん¥800/牛すじ煮込み¥480/鴨焼き¥1,260円/生ビール¥580/地酒各¥630/焼酎各¥420

Originally published in Fukuoka Now magazine (fn115,  Jul. 2008)

Category
Japanese
Noodles
Fukuoka City
Tenjin
Published: Jul 1, 2008 / Last Updated: Jul 7, 2017

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