糸島フリフリチキン 筑前前原店

ワイでは、レストランやロードサイドの屋台など、いたる所で目にする直火焼きチキン、フリフリチキン。フルーツやスパイスを使った秘伝のタレがそれぞれの店の特徴で、ハワイでは定番のローカルグルメだ。元をたどれば、日系ハワイアンの養鶏家らが作ったテリヤキチキンだとか。

そのフリフリチキンの専門店が、糸島のロードサイドに3月13日にオープンした。屋台の焼き場でグルグルと回転させながら炭火で焼くチキンは、ゆっくり火が入るためしっとりジューシー。味付けはパイナップルやオレンジ、シナモン、蜂蜜などを加えたオリジナルBBQソースのフリフリソース、もしくはハーブソルト、10種類のスパイスで作る濃厚でスモーキーなジャークチキンペーストの3種類から選べる。

糸島とハワイを愛するサーファーが仕掛ける糸島の新たなフードシーンとしてデビューしたばかりの糸島フリフリチキン。テラスのイートインスペースで食べるもよし、テイクアウトして糸島のビーチで食べるもよし。

メニュー(税込):セットボックス(コールスロー&バターライス or フライドポテト付)A(もも肉3枚)¥1,000、B(もも肉2枚+手羽先2本)¥1,100、C(もも肉1枚、手羽先4本)¥1,200、単品:もも肉¥180 / 手羽先¥150 / 丸鶏の炭火焼き¥2,200、糸島の季節野菜のスープ¥250、フライドポテト¥380、Alohaビール¥600、イタリアYogaフルーツドリンク¥380

 

注意:掲載情報は、掲載時点での最新情報を主催者等に確認しておりますが、その後変更になっている場合があります。

糸島フリフリチキン筑前前原店
Address : 福岡県糸島市前原北2-5-5
Open : 12:00〜20:00
Category
Food & Drink
Published: Mar 14, 2021 / Last Updated: Apr 29, 2021

ページトップに戻る