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Mar 30, 2020 Food & Drinks
Le Rubis(르 루비)
오너 셰프 타이치 씨와 그의 부인인 소믈리에 카에 씨가 꾸려나가는 내추럴 와인 비스트로. 메뉴는 재료 수급 상황에 따라 달라지는데 지역...
May 25, 2018 Food & Drinks
숯불 하카타 야키니쿠 메이지야 코몬도점
50여 년의 역사를 자랑하는 정육점이 직접 운영하는 큐슈산 흑모 와규 전문 야키니쿠 전문점. 2017년 가을에 일본 최고의 와규를 뽑는 품평회에서 상을 받으며 주목받고 있는 하카타 와규를 맛볼 수 있다. 후쿠오카 현내의 하카타 와규 생산자로 등록된 농가에서 후쿠오카현산 볏짚을 주식으로 먹으며 자란 하카타 와규는 부드러우며...
Jun 27, 2017 Food & Drinks
토이치 아카사카점
메뉴는 돼지고기 스테이크와 우설 스테이크 단 두 가지. 자리를 잡으면 바로 샐러드를 가져다주니 돼지고기나 우설 중 원하는 메뉴를 주문하면 된다. 미디움레어 상태로 제공...
