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Jul 26, 2018 Food & Drinks
博多站步行區內,從經營鋼鐵廠的爺爺那裡繼承了製造精神和屋號的店主鎌田崇裕先生,在2017年開設了日本酒和意大利酒的酒吧-鎌田製作所。這裡能夠喝到專門奔走各地的夥伴梅澤豪先生,兩週更新一次的精選葡萄酒,與在九州不容易品嚐到的日本酒。使用有機蔬菜搭配用日本酒做醬的沙拉...
Apr 25, 2018 Food & Drinks
在住吉酒販裡,能喝到全九州的日本酒和正宗燒酎;以稱為”角打”的立飲方式,在博多站新幹線搭乘處附近,從早上8點到晚上9點營業。企業家二代的庄島健泰以時髦感「Modern」和傳統熟成感「Classic」...
Nov 28, 2017 Food & Drinks
牛雜鍋是福岡當地的鄉土料理,雖然是將牛雜和高麗菜、韮菜燉煮的簡單料理方式,卻可用湯頭和配料來表現出不同風味。六花舍...
Feb 28, 2017 Food & Drinks
福岡最早的咖啡店Brasileiro,是聖保羅州為了宣傳巴西咖啡,在昭和9年開業,並於昭和21年重新營業。
博多壽司魚種多樣,品質優良且價格合理,是旅客前往福岡及博多的重要目的。
Jan 25, 2017 Food & Drinks
在博多站附近寺社林立的區域裡,有一間讓人可以遠離都會喧囂的日本料理店「石堂橋 白次」。店長白次先生,在京都、東京、澳洲修練過料理人的手藝...
Nov 15, 2016 Food & Drinks
到了福岡如果突然想吃好吃的牛排一定要推薦給你這間沃爾夫岡牛排。沃爾夫岡牛排只選用全美國肉牛當中僅有2~3。。。
May 27, 2016 Food & Drinks
美國最想居住城市-「波特蘭」裡最受歡迎的鬆餅名店,即將來福岡開幕囉!在1953年時以烤箱做出德國風味的鬆餅為招牌,在全美共有129家分店。博多店繼續沿用美國的製法和技術...
Apr 29, 2016 Food & Drinks
1973年創業以來不斷滿足福岡遊子的胃的牧烏龍麵,在三月時於博多公車轉運站店開幕了!以郊外的人氣烏龍麵店為賣點,讓店面充滿顧客滿足的歡笑聲...
Mar 28, 2016 Food & Drinks
福岡因為通往臨近魚港或市場交通上的便利,所以魚貨都能極鮮的送上餐桌。住吉神社附近的壽司店「鮨Naniwa」,第二代店主尾林忠雄先生在長濱鮮魚市場見識了-「只有漁師才能知道漁貨真正的美味」...