Food & Drink

IKKAKU食堂 天神店


「IKKAKU食堂」已成為福岡的人氣定食店。包含位於警固的本店、渡邊通上的天神店、加上2017年9月開幕的六本松店已經有3家分店了。雖然分店菜單裡都有定食,但現在只有在天神店能吃到獨特的麵料理。除了招牌的螯龍蝦味噌沾麺以外,還有雞鹽檸檬冷麵和泰式冷麵2種冷麵可供選擇。用雞骨和鹽熬出的高湯加上檸檬汁後調成醬汁,加上雞肉叉燒、蕃茄、水煮蛋後即是風味清爽的雞鹽檸檬冷麵。泰式酸辣冷麵則是使用有頭龍蝦、秋葵等色彩鮮艷的食材,加上椰奶和帶點微酸的魚露高湯,這兩道都是到9月底為止的期間限定餐點,想吃的話就要趁早來!

菜單:(※麵類大份+¥200)螯龍蝦味噌沾麺(附白飯・湯)¥980、鶏鹽檸檬冷麺(附白飯)¥880、泰式酸辣冷麺(附白飯)¥980、漢堡排定食¥980、唐揚炸雞定食¥750〜、鹽烤鯖魚定食¥880、味噌定食¥980、山藥泥雞肉茄子定食¥980、味噌雞肉茄子定食¥980

*外文目錄:無/信用卡支付:僅限晚餐時段使用/預約:僅限晚餐時段/禁煙

Originally published in Fukuoka Now Magazine (fn236, Aug. 2018)

IKKAKU食堂 天神店
Address : 福岡市中央區渡邊通2-1-82 電氣大樓北館B1F [ MAP ]
Open : 11:30~15:30(L.O.)、17:30~21:30(L.O.)
Close : 無公休
Category
Noodles
Tenjin
Published: Jul 26, 2018 / Last Updated: Jul 26, 2018

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