Food & Drink

小野拉面屋

拉面和居酒屋二合为一的“小野饮食集团”,其分店遍布中央区亲富孝与舞鹤地区。感觉新奇兼好味是原因之一。首推本地名食——猪骨汤拉面(580日元)。汤底用猪手熬足三日而成,醇白香浓;面为自家手工精制,细软爽滑,味道之鲜美让人恨不得连汤带面一饮而尽。每月还有独创拉面推出,7月是鰻鱼面,8月则是担担面……不断翻新的菜谱教人百吃不厌,吸引了不少回头客。其次是在馅中加入骨胶原的煎饺(680日元),香脆滋补,有益美容,女士不容错过!铁板烧山芋(580日元)以日式汁酱调味,口感软糯绵滑,别饶有风味。用日本清酒或烧酒制成的青梅酒竟有17种之多,酒液清澈,或醇甜微酸,或清香浓郁,各具特色。

福岡市中央区舞鶴1-8-40 天神ビーンズビルB1F
092-731-7739


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おののとんこつらぁ麺¥580/限定らぁ麺¥680/鉄鍋餃子16個入¥680/山芋鉄板¥580/生ビール(大)¥500/梅酒¥380~/地玉子のプリン¥180

Originally published in Fukuoka Now magazine (fn106, Oct. 2007)
Category
Japanese
Noodles
Fukuoka City
Tenjin
Published: Oct 1, 2007 / Last Updated: Sep 11, 2016

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