隱藏在平尾的巷弄裡，有一間能夠坐在櫃檯邊看著師傅處理著料理，一邊品嚐和食美酒的店。店內保持著日本古典的風格，平靜的氣氛讓人感到安心，能舒適的享用由當季的食材，將美味佳餚組合成懷石料理，每吃一口都能更深刻感受到享受美食所帶來的幸福。深知日本酒魅力的店主中牟田太仁先生，更從各地購入了知名酒藏所釀的日本美酒，像個老饕一樣，來這裡品嚐一下正值當季的美食和日本美酒吧！
菜單：菜單：前菜（入座費）¥300、、主廚推薦（5品）¥5,000、（8品）¥7,000、生啤酒¥550、日本酒¥700〜、燒酎¥650、無酒精飲料¥350、梅酒¥600
＊外文目錄：無／信用卡支付：可／預約：可／禁煙
Originally published in Fukuoka Now Magazine (fn236, Aug. 2018)
