Food & Drink

ウルフギャング・ステーキハウス福岡店


美味いステーキを食べたい!福岡の地でそう思い立ったあなたへ渡すアドレスには、ここウルフギャングが必ず含まれるだろう。まず、肝心の肉が美味いこと。これは絶対外せない条件だ。ここウルフギャングのステーキは、全米の肉牛でも2〜3%しか認められないプライムグレードのブラックアンガス牛を、店舗内にある熟成室で28日間にわたってじっくり熟成し、旨味がギュッと増したエイジングビーフのみが使用される。NYステーキを象徴するポーターハウス(フィレ肉が3分の1を占めるT字型の骨付き肉)は、表面はカリッと中はジューシーでしっかりと旨味を感じられる独特の焼き具合になるよう、900度の特製オーブンで一気に焼き上げる。香ばしい音と香りを放ちながらテーブルに運ばれて来たら、躊躇せずに召し上がれ!味付けは塩だけ、肉そのものの味わいを口いっぱいに感じながら、豊富なワインリストから予め選んでおいた好みの赤ワインと合わる、こんなパワフルな食事をウルフギャングでは堪能したい。真っ白なテーブルクロスがかかる正統派のステーキハウスながら「気取らずに美味しい食事を楽しんでもらいたい」と願うオーナー・ウルフギャング氏の精神を受け継ぐスタッフが、スムーズで楽しいひと時を演出してくれるだろう。

News!!:今春、4周年を記念して登場した、ウルフギャングのシグネチャーが詰まったお得なスペシャルランチコースが好評につき9月より定番化。サラダにスープ、ステーキのコース『EXPERIENCE LUNCH COURSE ¥4,400 』はランチタイム(11:30〜14:30 L.O.)限定。

Fukuoka Now 特典予約時にFukuoka Nowを見たと伝えると、人数分グラスシャンパン進呈

メニュー(別途消費税・サービス料10%):
プライムステーキ¥16,000/2名様、¥24,000/3名様、クリームスピナッチ¥1,400、マッシュポテト¥1,200、本日のスープ¥1,300、クラシックシーザーサラダ¥1,600、シーフードプラッター¥4,800、ニューヨークスタイルチーズケーキ¥1,200、キーライムパイ¥1,200、生ビール¥950、グラスワイン¥1,400〜

ウルフギャング・ステーキハウス福岡店
Address : 福岡市博多区住吉1-2-82グランド ハイアット福岡1F [ MAP ]
Open : 11:30~22:30(21:30 L.O)*一時的に営業時間変更中(2020年8月末時点) * 通常営業時間:11:30~23:30(Food 22:30 L.O. / Drink 23:00 L.O.)
Close : 無
Category
International
Meat
Western
Fukuoka City
Hakata
Hakata-ku
Published: Nov 15, 2016 / Last Updated: Aug 31, 2020

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