Food & Drink

ウルフギャング・ステーキハウス福岡店


美味いステーキを食べたい!福岡の地でそう思い立ったあなたへ渡すアドレスには、ここウルフギャングが必ず含まれるだろう。まず、肝心の肉が美味いこと。これは絶対外せない条件だ。ここウルフギャングのステーキは、全米の肉牛でも2〜3%しか認められないプライムグレードのブラックアンガス牛を、店舗内にある熟成室で28日間にわたってじっくり熟成し、旨味がギュッと増したエイジングビーフのみが使用される。NYステーキを象徴するポーターハウス(フィレ肉が3分の1を占めるT字型の骨付き肉)は、表面はカリッと中はジューシーでしっかりと旨味を感じられる独特の焼き具合になるよう、900度の特製オーブンで一気に焼き上げる。香ばしい音と香りを放ちながらテーブルに運ばれて来たら、躊躇せずに召し上がれ!味付けは塩だけ、肉そのものの味わいを口いっぱいに感じながら、豊富なワインリストから予め選んでおいた好みの赤ワインと合わせる、こんなパワフルな食事をウルフギャングでは堪能したい。真っ白なテーブルクロスがかかる正統派のステーキハウスながら「気取らずに美味しい食事を楽しんでもらいたい」と願うオーナー・ウルフギャング氏の精神を受け継ぐスタッフが、スムーズで楽しいひと時を演出してくれるだろう。

Fukuoka Now 特典予約時にFukuoka Nowを見たと伝えると、人数分のグラスシャンパンを進呈

メニュー(別途サービス料10%):
Fukuokaコース¥11,000(シーフードプラッター、スープ、プライム熟成Tボーンステーキ、マッシュポテト&クリームスピナッチ)、プライムステーキ¥18,000/2名、¥27,000/3名、クリームスピナッチ¥1,600、マッシュポテト¥1,400、本日のスープ¥1,500、クラシックシーザーサラダ¥1,800、シーフードプラッター¥7,600/2名、ニューヨークスタイルチーズケーキ¥1,400、キーライムパイ¥1,400、生ビール¥1,100、グラスワイン¥2,300〜、グラスシャンパン¥2,300〜、EXPERIENCE LUNCH COURSE ¥4,900(サラダ、ステーキ、スープ)

古き良き老舗のステーキハウスは誰と訪れても安心。

ステーキに加え、ロブスターも自慢の一品。

カウンターでのハッピーアワーは15:00~18:00。食前や食後に洒落た会話と合わせて、一杯を楽しむ余裕をもつのもいいし、待ち合わせにも。

ウルフギャング・ステーキハウス福岡店
Address : 福岡市博多区住吉1-2-82グランド ハイアット福岡1F [ MAP ]
Open : 11:30〜20:00(19:00 L.O.)*2021年5月12日〜5月31日
* 通常営業時間 11:30~23:30(Food 22:30 L.O. / Drink 23:00 L.O.)
Close : 無し
Category
International
Meat
Western
Fukuoka City
Hakata
Hakata-ku
Published: Nov 15, 2016 / Last Updated: May 12, 2021

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