1870年創業の造り酒屋・浜地酒造による福岡初の地ビール醸造所、杉能舎（すぎのや）。福岡県産の酒米を使って仕込んだ日本酒を醸す2月は恒例の蔵開き。蔵開きだけで販売される、しぼりたてのフレッシュな生酒や、酒粕で作ったベーグルや饅頭など、造り酒屋ならではの商品が販売され、会場は多くの人で賑わう。
・2024年2月3日（土）〜2月25日（日）の土日祝
・9:00～16:00
・入場無料
・杉能舎
・福岡市西区元岡1442
・https://www.suginoya.co.jp/
・https://www.instagram.com/suginoya_1870/
