1855年から続く糸島の酒造メーカーの蔵開き。糸島産米”山田錦”を使い、今や全国でも数少ない製法となった「ハネ木搾り」で丁寧に作られる酒の美味しさは抜群。当日限定の蔵開き限定酒や甘酒、酒の発酵菌を使ったあんぱんの販売の他、糸島の物産店も併設され、試飲、酒蔵見学、利き酒などが楽しめる。期間中は筑前前原駅南口からシャトルバス（有料）を利用できる。
・2月23日（土）、2月24日（日）
・10:00〜16:00
・無料（試飲用お猪口¥100）
・白糸酒造
・福岡県糸島市本1986
・092-322-2901
・http://www.shiraito.com/news/182/
