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三角市場
柳橋連合市場と西鉄薬院駅の中間地点に位置するオフィスビルや雑居ビルが混在する渡辺通2丁目に、ノスタルジックな雰囲気を醸し出すスポットがある。もともと渡辺通1丁目の三角形の土地にあった商店街が、名前はそのまま1950年にこの地に移転した。今では珍しい木造アーケードは建設当時から残り、小さな呑み屋などの飲食店や商店が20程軒を連ねる。昔から変わらぬメニューで営業を続ける老舗うどん店やバー、昨年春にオープンした鉄板焼き酒場など、懐かしさやにぎわい求めて老若男女が夜な夜な足を運ぶ、福岡の穴場スポットのひとつだ。
三角市場
住所：福岡市中央区渡辺通2-3-1（入り口店舗住所）
営業：各店舗により異なる
定休：各店舗により異なる
ナチュラルファーム＋ココン
天神・大名の街歩きの途中に立ち寄り、新鮮な果物やフルーツジュースで一息つこう。今なら福岡を代表するフルーツ・いちご等、旬のフルーツが店頭に並び、ひとつから購入できるし、その場で食べることもできる。近隣で働くショップスタッフたちは、ランチ用のスープを求めて立ち寄り、外国人旅行者らは、地元産フルーツを頬張ったり、焼き芋やホットワインでひと休憩しながらフレンドリーなスタッフとの会話を楽しんでいる。暖かくなる春先から夏場にかけて果物が豊富になる季節は、フレッシュフルーツのスムージーも販売される。
ナチュラルファーム＋ココン
住所：福岡市中央区大名1-12-56
営業：11:00〜21:00
定休：不定
電話：092-752-8228
Menu: Strawberries ¥680 (1 pack), clam chowder ¥380, soup of the day ¥350, nikujaga korokke ¥95 each, baked sweet potato parfait ¥550, mikan juice ¥450, avocado, pineapple & milk smoothie ¥500, coffee ¥200
侍.うどん
博多駅から南へ線路沿いに15分ほど歩いた「美野島北」交差点側に、赤い提灯が目印のうどん専門店「侍.うどん」はある。侍のごとく、覚悟をもってうどん作りに専念する店主・相馬寛之さんのこだわりを堪能するなら、店の名前を背負ったメニュー「侍うどん」がオススメ。器からはみ出すよう豪快に盛り付けられた”ごぼう天”と”ちくわ天”は、まるで刀のようだ。しかし侍うどんが人を惹きつける所以は、この遊び心だけでなく、うどんの肝である麺とスープにあるのだ。ほんのり黄金色の透き通った温かいスープは、昆布をベースにカツオやサバなどの油分の少ない節を使っており、丁寧に出汁を引いて作られたものだと一口でわかる。もちろん、化学調味料や保存料などは一切使われていないので、最後まで安心して飲み干せる。そして麺。九州産の小麦に全粒粉を独自にブレンドし、店舗で毎日仕込んでいる自家製麺は、小麦本来の味わいをしっかり残し、弾力あるぷるんとした食感を楽しめる。このグルメなうどんは、注文してから揚げる天ぷらや季節の野菜が彩り美しく添えられて運ばれてくる。週末限定だが、スパイスの効いた本格カレーとたっぷりの具材が添えられた侍スペシャルも捨てがたい。いわゆるカレーうどんを予想している人らを、良い意味で裏切ってくれるだろう。
侍.うどん
住所：福岡市博多区博多駅前4-36-20
営業：11:30~15:00 (L.O.: 14:30), 18:00~22:00 (L.O.: 21:00)
定休：月曜
電話：092-483-6300
メニュー：侍.うどん¥850、侍.スペシャル¥1,000、海老天うどん¥800、トッピング（とろろ昆布¥100、海老2尾¥200、他）
Originally published in Fukuoka Now Magazine (fn207, Mar. 2016)
