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野の葡萄
巷で話題のブッフェ、人気の秘訣は安全・安心・健康食材 扱う食材はすべて有機・減農薬・無添加、メニューは常に食べもの飲みものあわせて70～80種類。イムズににオープンこの究極のブッフェレストラン、すでに口コミから大人気とな […]
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Tattoo
ゆるやかな時の流れる孤島 壁やカウンター、テーブルまで黒一色に統一された店内。壁には漂流物を思わせるオブジェがひしめきあい、床はというと一面白砂で埋めつくされている。この店のイメージはずばり無人島。店名のタトゥーとは、各 […]
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My Inaka: Making Paper in Yame
by Miki Rust The view of the mountains outside my front door might be breathtaking, but it’s because of […]
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Bonenkai – It Costs a Lot to Forget
ランダル・ペニントン 日本人にとっては、年末になれば「忘年会」は当たり前の行事。しかしこれが外国人にとっては、どうやら珍妙なモノらしい。では、彼らにとって「忘年会」の印象とは??日本在住17年の、アメリカ出身・ペニントン […]
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島原ファンタジア
これぞ日本流・巨大クリスマスツリー 大牟田港より有明海を高速船で渡ること約40分、長崎県・島原へと辿り着く。町の背後には雲仙・普賢岳がそびえ立ち、壮大な眺め。 1990年に起こった雲仙・普賢岳の火山活動による大規模な土石 […]
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My Inaka: The Perfect Mountain Getaway!
by Lindsay Marsh Are you craving a short, simple escape from your hectic city life? Pinpoint tiny Saga Prefect […]
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Where’s the Love? Part Two
What has happened to Kyushu International FM? ２００２年１１月号のフクオカ・ナウでは、九州国際FM・Love FMの現状についての記事を紹介しました。そして、それについてのご […]
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ペルケ ノー
期待を裏切らない味と、期待を超える満足感 店に入った瞬間“美味しそうな匂い”がした。単に、店内に漂う料理の香りというわけではなく(もちろんそれもあるけど)、「ここはきっと美味しい料理を出してくれるに違いない」という直感に […]
