#九州産 #オーガニック #旬の美味しさをテーマに、定期的に開催されている福マルシェ。会場は、イベント前日(1/20)にオープンする福岡大名ガーデンシティの芝生広場。大名小学校の跡地で開発が続くリッツカールトンの開業でも注目されている施設です。
今回は、同じく地産地消にこだわる「&LOCALS」とタッグを組み、九州ローカルの食の魅力を再発見できる特別な2日間。採れたていちごや柿、冬野菜、摘みたての生花などの農産物など、福マルシェお馴染みの農産物や、よもぎ餅やフルーツサンド、マフィンなどの加工品が生産者によって販売される。また、採れたて野菜の窯焼きピザやジビエ串、スパイスカレー、クラフトビールなど、その場で楽しめるフードやドリンクなど各日約20店舗が出店する他、福岡産の素材を活用した地産地消ワークショップも行われる。
・2023年1月21日(土)11:00〜21:00、1月22日(日)11:00〜17:00
・入場無料
・福岡大名ガーデンシティ広場
・福岡市中央区大名2-6-50
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