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世界各国のホリデーメニューを堪能! クリスマス&ニューイヤーブッフェ

START: Dec 16, 2022 END: Jan 3, 2023

ルトン福岡シーホークのインターナショナルなシェフチームが腕をふるい、世界各国のクリスマス料理を楽しめる恒例のブッフェ。クリスマス料理の定番ローストダックとオレンジソースや、栗入りローストターキーとクランベリーソース、チキンロールのオーブン焼きとトリュフ風味のジュ(ソース)など、各国のご馳走が勢揃い!

Hilton Fukuoka Sea Haws - Christmas & New Year Buffet, ヒルトン福岡シーホークのクリスマス&ニューイヤーブッフェ

会場のシアラは、高さ40mの空間に約28,000個のイルミネーションがクリスマスシーンを演出。また、持続可能な食への取り組みとして注目されている「サステナブル・シーフード」も提供されるので、美味しいに加えて新しい食の動向も体験できる。

メニュー例:
・サステナブル・シーフードバー ディップとコンディメント
・サステナブル・サーモンの塩漬けとアボカド、フェンネル、オレンジ、リコッタチーズのサラダ
・ローストダックのオレンジソース
・牛タンの醤油とスパイス煮込み
・ビーフウェリントンの赤ワインソース
・タイム香る栗入りローストターキーとクランベリーソース
・ルッコラ香るクアトロフォルマッジピザ
・ラムチョップのグリル
・ポークカツレツのアップルスパイスソース
・サステナブル・海老入りグリーンピースのクリーミーリゾット
・シュトーレン
・ピスタチオパンナコッタとベリーマリネ
・イチゴのムース

Hilton Fukuoka Sea Haws - Christmas & New Year Buffet, ヒルトン福岡シーホークのクリスマス&ニューイヤーブッフェ

ビーフウェリントンは赤ワインソースで。

Hilton Fukuoka Sea Haws - Christmas & New Year Buffet, ヒルトン福岡シーホークのクリスマス&ニューイヤーブッフェ

サステナブル・シーフードバー

Hilton Fukuoka Sea Haws - Christmas & New Year Buffet, ヒルトン福岡シーホークのクリスマス&ニューイヤーブッフェ

タイム香る栗入りローストターキーはクランベリーソースと合わせて。

世界各国のホリデーメニューを堪能「クリスマス&ニューイヤービュッフェ」
・2022年12月16日(金)~2023年1月3日(火)
・ランチ:12:00~14:30(最終入店14:00)
・ディナー:17:30~22:00(最終入店21:30)
・料金(消費税・サービス料込み):ランチ¥4,300、6~12歳¥2,500、ディナー¥7,000、6~12歳¥4,000
*毎週金曜のディナーはファミリーデー。大人1名につき小学生(12歳)以下1名無料、乾杯ドリンク1杯無料(祝日を除く)
・ブラッセリー&ラウンジ シアラ
福岡市中央区地行浜2-2-3ヒルトン福岡シーホーク4F
・Tel予約:092-844-8000(10:00~18:00)
・Web予約:https://bit.ly/3rJNg4n
https://fukuokaseahawk.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/lunch-dinner-buffet/seala-2201#xmas

Hilton Fukuoka Sea Haws - Christmas & New Year Buffet, ヒルトン福岡シーホークのクリスマス&ニューイヤーブッフェ*過去撮影分の会場シアラ

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Published: Nov 17, 2022 / Last Updated: Nov 17, 2022

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