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今はトビウオ漁の最盛期。スマホでトビウオの飛行距離にチャレンジ

10月は、九州あご(トビウオ)漁の最盛期。海上を飛ぶトビウオは、他の魚より脂肪分が少ないといわれ、雑味がなくスッキリと上品な味につながり、九州では高級食材として昔から親しまれています。そんなアゴを使った出汁は、九州を代表する味としても知られ、アゴ漁が最盛期を迎える毎年10月には「あご祭り」が開催される。今年は祭りの代わりに、アゴの飛行距離にチャレンジするスマホコンテンツが登場。アゴの飛行距離をスマホで体感できる世界最長(⁈)600mのスマホサイトが話題だ。https://600m.jp/

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Kyushu
Published: Oct 30, 2020 / Last Updated: Oct 30, 2020

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