從日本各地而來，平日難得吃到的排隊名店所聚集的肉料理祭典。由率先舉辦肉料理嘉年華的熟成肉名店發起，約27家店舖集結著，提供自豪的料理吸引許多藝人、音樂家、偶像參與。一同在臨近大濠公園和福岡城址的都會綠洲─舞鶴公園裡來場肉食的野餐吧！
・~ 5月8日（日）
・10:00~22:00（首日12:00~、最終日~20:00）
・免費入場（餐飲券1張 ¥700、可用電子貨幣）
・舞鶴公園西廣場 特設會場
・福岡縣福岡市中央區城内1
・03-6418-5786
・https://nikufes.jp/contents/new_event/fukuoka2016
Originally published in Fukuoka Now Magazine (fn209, May 2016)
