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あご祭り

START: Sep 28, 2024 END: Sep 29, 2024

岡では正月の雑煮の出汁に使われるなど、美味しい出汁が取れることでも知られる飛魚は、九州では「あご」と呼ばれ、秋に旬を迎える。このあごを使った出汁を一躍有名にした久原本家が、あご漁が盛んになる時期に「あご祭り」を開催する。新鮮なあごを炭火焼きで無料でふるまう他、あごだしを使った唐揚げやうどん、もつ焼きなどを販売する12の飲食ブースが出店する。

Ago Festival, あご祭り

・2024年9月28日(土)、9月29日(日)
・10:00〜17:00(29日は16:00まで)
・入場無料
・舞鶴公園三ノ丸広場
福岡市中央区城内2-2
https://www.kubara.jp/special/ago_fes/

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Published: Aug 30, 2024 / Last Updated: Aug 30, 2024

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