本場ドイツさながらの「ヒュッテ（木小屋）」を設置し、輝くイルミネーションとともにヨーロッパのクリスマスマーケットを演出。メイプルマスタード風味のハム、ミントマスタードのラムラックをメインに、ビーフストロガノフやシェパーズパイ、クラシックなオニオンスープなど、クリスマスにぴったりな欧風料理の数々が並ぶ。デザートにはルビーチョコレートのブッシュ・ド・ノエルやベリーロールケーキタワー、栗のクランブルタルトなど、多様なスイーツをお好きなだけ！12月20日〜12月25日はクリスマスホリデーウィークとして、クリスマスの定番料理のターキーのグリルや牛サーロインのオーブン焼き、シュトーレンなどが登場！
・2019年11月1日（金）〜12月25日（水）
・ランチ12:00〜14:30（最終入店14:00）、ディナー17:30〜22:00（最終入店21:30）
・料金（別途消費税＋サービス料10%）
ランチ：¥2,000、6〜12歳¥1,100／土日祝・12/20〜12/25：¥2,300、6〜12歳¥1,200
ディナー：¥3,600、6〜12歳¥1,900／土日祝・12/20〜12/25：¥4,100、6〜12歳¥2,000
・ヒルトン福岡シーホーク ブラッセリー＆ラウンジ シアラ
・福岡市中央区地行浜2-2-3
・要予約：092-844-8000
・https://www.hiltonfukuokaseahawk.jp/plans/restaurants/buffet/seala_1911
