1855年から続く糸島の老舗酒造の蔵開き。酒造に適した米の王様とも呼ばれる糸島産の”山田錦”を使い、今や全国でも数少ない製法となった「ハネ木搾り」で丁寧に作られる酒の美味しさは格別。当日限定の蔵開き限定酒や甘酒、酒の発酵菌を使ったあんぱんの販売の他、糸島の物産店も併設され、試飲、酒蔵見学、角打ちなどが楽しめる。筑前前原駅南口（9:30〜14:30まで30分おき）から有料の臨時バスも運行される。
・2月22日（土）〜2月24日（月・祝）
・10:00〜16:00
・無料（試飲用お猪口有料）
・白糸酒造
・福岡県糸島市本1986
・092-322-2901
・http://www.shiraito.com/news/261/
