オーガニックやグルテンフリーにこだわった菓子が集まるイベント「いとお菓子フェス」。5回目となる今回は、糸島の海辺に17店舗が出店する。会場では、白砂糖不使用や無添加、良質な油脂や素材を用いた焼き菓子やパン、発酵食品などを販売。普段は各地で活動する作り手と直接話しながら選べるのも特徴だ。数量限定の特製パフェなど、この日限定のメニューも登場する。会場は海を望むロケーション。ゆったり食材にこだわった菓子を味わいながら過ごせる。
・2026年4月29日（水祝）
・11:00〜15:00（盆踊り15:00〜）
・入場無料
・海の家はしもと
・福岡県糸島市二丈深江2129-8
・https://www.instagram.com/110_wokashi/
出店者
お菓子
・okashi no mew mew @okashi.no.mewmew
・小さな穀菜工房・モリネコ @morineco3
・紅茶と焼き菓子 skola シュコラ @skola__17
・焼菓子 Liemina @yakigashi.liemina
・ちゃんなな’おこめのぱんや’ @ocomenopanya
・おやつのkobiri @Kominkadiy
・みこのおやつ @miko.no.oyatsu
飲食
・【懷】-FUTOKORO- @eysk
・糸島発酵お結びyuyu. @itoshima.yuyu
・kazokugohan @kazokugohan
・野草坊主 @yasou_bouzu
・369 Cafe Terra☆Lyra @terralyra369
・薬膳野草の手しごと Tsuku.Ru＆… @tsuku.ru333
・ミノリアン @minorian_0301
物販
・塩と発酵の店 かもすてらす @kamoterra
・伊都米粉 @itokomeko_itoshima
・伊都の国 洗剤 hinata @itohinata1001