1855年から続く糸島の老舗酒造の蔵開き。酒造に適した米の王様とも呼ばれる糸島産の”山田錦”を使い、今や全国でも数少ない製法となった「ハネ木搾り」で、時間をかけて作られる酒の美味しさは格別。蔵開き限定酒の販売など、開催を心待ちにするファンは多い。
今年の蔵開きは、ドライブスルー形式での商品販売のみを行う。（蔵見学、物産展、試飲、飲食スペースの提供はなし）。
・2023年2月25日（土）、2月26日（日）
・10:00〜15:00
・入場無料
・白糸酒造駐車場
・福岡県糸島市本1986
・http://www.shiraito.com/news/530/
