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博多華味鳥 天神店
博多にはラーメン、もつ鍋など地元で愛され続けるソウルフードがたくさんある。なかでも水炊きは慶応(けいおう)年間に起源を持つ、歴史ある鍋料理だ。
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外国人スター誕生2011
2011年11月22日夜、フクオカ・ナウ主催の「外国人スター誕生」イベント&パーティが、福岡で今最も新しく、最大規模のJR九州ホールを会場に華やかに開催されました。34組の応募者の中から厳正なオーディションの結果選ばれた8組のファイナリスト達。その中からたった一組選ばれる栄えある外国人スターの誕生を祝うために何と767名のゲストが集まりました。
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外国人スター誕生2011
Here are snapshots of some of the guest who attended Gaikokujin Star Tanjo on Nov. 22, 2011.
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ELLE CAFÉ with Lucile Chalmandrier
喉を潤すだけでなく、体も心もあたためてくれる場として、カフェが恋しいこの季節。幼い頃から生活の一部としてカフェに親しみ、10代のはじめにはひとりでカフェに行くようになったというフランス人女性と、秋冬のメニューが登場した博多阪急4FのELLE CAFÉを訪れた。
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サディ・ダカール
今泉の雑居ビルに7月末、ひっそりとオープンした隠れ家的バー。「クールなアフリカ」を発信したいという、セネガル出身のSADI氏と日本人のKYOKO氏のこだわりが随所に光る。
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Le Breton
旅先で味わった料理が忘れられない。そんな経験をした方も多いと思う。この店のシェフ溝口氏にとっては、それがブルターニュ地方で出逢ったガレットだった。
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外国人スター誕生2011
予選を勝ち抜いたスターの卵たちが、イベント当日にパーティ参加者とセレブリティ審査員の前でライブでパフォーマンス!あなたは誰に一票を投じる?
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博多の伝統工芸を学ぶひととき
博多には手仕事の良さを生かした伝統工芸が数多く残っています。そうした伝統工芸をひとつの施設で見学できるのが「はかた伝統工芸館」です。
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