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福岡麺通団

ここは、福岡のフードエディター達が、福岡の人にも博多うどんとはまた違う美味しさの讃岐うどんを食べて欲しいと始めた店だ。

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ビストロバー・クレセント

天神から筑前前原行きの地下鉄（姪浜からはJR筑肥線）に乗り、新しくできた九大学研都市駅の次が周船寺駅。

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池田屋

大名にあるこの店、少々入り口が分かりにくい。

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焼とりの八兵衛　上人橋通り店

ここ「焼とりの八兵衛・上人橋通り店」はこれまでの焼とり屋のイメージを打ち破るオシャレな焼とり屋さん。

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オシャ

サンフランシスコの留学 時代にタイ料理と出会い「日本でこの味を再現したい」と夢を抱いて早10年。帰国後、約1年でその夢を叶えた住吉さんが始めた店が大橋のタイ料理＆ヌード ル専門店「オシャ」。

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ヴェネツィア食堂　アル バーカロ

やき通りに流れるゆるやかな時間を、より有意義にそして美味しく過ごすことのできる店がある。

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新世界 檳榔の夜

「檳榔（びんろう）」とは、ヤシ科の植物の実で噛みタバコのような台湾の嗜好品である。

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Nakasu Dining

その動きを止めてから長い歳月が経つ古い掛け時計、昔の職人はさすがだと思わせる見事な欄間、柱の傷、キシみそうな階段、そんな歴史を物語るひとつひとつが存在感を与える古い1軒屋。そこに新たな息吹が吹き込まれ“懐かしくて新鮮”なダイニングバーが生まれた。しかもここは歓楽街・中洲だ。華やかなネオンに紛れて見落としそうな狭い狭い間口から、約60センチの細い通路を抜けると...

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