Now Reports

カポノ – ハワイアン食堂カポノ

ハワイアンシェフ、カポノさんが腕を振るうハワイ家庭料理店が、舞鶴1丁目にオープンした。異文化が交流するこの地に、ハワイという大らかな異文化ミックス感覚が心地よい。ハワイアンアートが壁一面に描かれたオーシャンブルーが基調の […]

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ラーメンスタジアムがリニューアル ー 新たに５軒が登場

開業14年目を迎えたキャナルシティ博多「ラーメンスタジアム」に、3月20日、バリエーション豊かな新店5軒がオープンした。全8店舗のうち半数を超えるリニューアルは稀だとか。オープン以来、日本全国から延べ85店舗が出店したこ […]

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• #Fukuoka City
• #Hakata

福岡の酒蔵

福岡は焼酎大国と思いきや、蔵元数70、酒米の王様「山田錦」生産量は全国2位、大規模な杜氏集団が活躍する国内有数の酒処でもある。

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• #Fukuoka Prefecture

月刊情報誌「フクオカ・ナウ」4月号発刊！

Sakura and ohanami are the darlings of spring in Japan but this month we turn our attention to another much-loved part of Japanese culture and tradition – sake! While many think of...

• #Others
• #Fukuoka Prefecture

サルヴァトーレ・クオモ

日本におけるナポリピザのパイオニア、サルヴァトーレ・クオモがレストラン「Salvatore Cuomo市場博多」を2月11日にオープンさせた。この店舗は巷のサルヴァトーレ系列店とは一線を画し、ベンチャーとしてサルヴァトーレ自身が料理長としてキッチンで指揮をとる。

• #People
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人名に由来する天神の「渡辺通り」

福岡市の中心地・天神地区には南北を貫く「渡辺通り」があります。通り沿いには商業施設やオフィスビルが立ち並び、人も車も市内で有数の交通量を誇ります。なぜ、この通りを「渡辺通り」と呼ぶのかご存知でしょうか。実は、ある人物の名前に由来しているのです。

• #Art & Culture
• #Fukuoka Topics
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屋台花山

福岡市に現存する約150軒の屋台のなかでも、他で類を見ない独特の雰囲気をもつ店が東区箱崎にある。日本三大八幡宮にも数えられる筥崎宮参道に屋台を構える「花山」は、中洲、天神、長浜など福岡市中心部のメジャー屋台群とは異なり、喧騒を離れた静かな立地でポツリと1軒営業している。

• #Food & Drink
• #Higashi-ku

インタビュー：麻生渡 福岡空港ビルディング社長

福岡空港の特徴と、第二滑走路に関する計画とポイントは？ 福岡空港の乗降客数は日本で3番目に多く、2014年の実績では、１番は羽田空港（約7,276万人）、２番は成田空港（約3,287万人）。そして少し差はあるが、福岡空港 […]

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