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May 28, 2014Now Reports
ウェーン・マクファーソン
ビジネスの博士過程を学び、現在は福岡の大学で未来のCEOたち相手に教鞭を執るウェーン・マクファーソン。彼の性格と環境を鑑みると、調味料ビジネスに乗り出したことも自然の成り行きかもしれない。西新の自宅キッチンで自ら作った林檎ベースのスパイシーなソースは、家族からのリクエストをはじめ、友人からの評判が評判を呼び、ついにはオンラインで販売するまでに成長した。ウェー...
May 28, 2014Now Reports
天皇からの使者が遣わされる香椎宮
福岡市東区にある香椎宮は、全国でもとても歴史が古い神社のひとつです。仲哀天皇9(200)年、神功皇后がこの地で亡くなった夫・仲哀天皇を祀る祠を建てたのが起源とされています。その後、神功皇后、さらにその息子である応神天皇も祀られるようになり、のちに香椎宮と呼ばれるようになりました。
May 22, 2014Now Reports
IMS ビアガーデンレポート
2014年5月14日から125日間限定でオープンしたイムズのビア&ハイボールスカイガーデン。 「大人のビアガーデン」が今年のテーマ。スペイン、トルコ、ハワイをイメージした常時30種の多国籍料理がブッフェスタイルで食べ放題 […]
May 15, 2014Now Reports
ベルギービールウィークエンド
昨日、いよいよ開幕を迎えたベルギービールウィークエンド。生憎の天候に見舞われたが、会場の期待に応えてか、次第に雨も止んで初日から大勢が来場した。タイトルに”ウィークエンド”とあるが、期間はまるまる一週間。(21日までの8 […]
May 12, 2014Now Reports
「ビアエア」今年は昼も運航!
ビアガーデンシーズン到来です!2014年は5月13日(火)から営業開始の日本随一の空港ビアテラス、ビアエアのオープニングイベントに、NOWスタッフが行ってきました!福岡空港第2ターミナル4階展望デッキに期間限定でオープン […]
May 1, 2014Now Reports
祝1周年ヒッポー製パン所
シェアブレッド!こじんまりとしたファンキーなパン屋、ヒッポー。海岸沿いのサーフショップに隣接し海風感じる心地よい場所に構えて早1年。オーナーのフレンドリーな人柄と香ばしいパンが優しく迎えてくれる。珈琲とパンを楽しむ小さな […]
May 1, 2014Now Reports
「Bandit福岡」新規オープン
福岡でおいしいご飯屋や飲み屋に困る事はまずないだろう。しかしそれが”生演奏を聞きながら”となるとそんな場所、中々思いつかないのが現状だ。川沿いの最高な眺めの落ち着いた雰囲気のお店で、ソプラノサックスやバンド演奏と共にプロ […]
May 1, 2014Now Reports
本格トルコ料理店「AngorA」オープン
ここ最近、大名が揺れている!?という噂を聞いたが、その原因は先月オープンしたばかりのトルコ料理店「AngorA」で行われるベリーダンスショーだったようだ。AngorAはブリティッシュパブモーリス2号店の通りに位置し、ケバ […]
Apr 30, 2014Now Reports
初夏にかけて楽しめる舞鶴公園の花
福岡城趾のある舞鶴公園は桜の名所として非常に有名ですが、桜が終わった後もさまざまな花を楽しむことができます。そのひとつが牡丹・芍薬園。赤、ピンク、白、黄色など、色とりどりの牡丹や芍薬が植えられていて、4月から5月にかけての見ごろの時期はそれは見事です。この牡丹・芍薬園は、福岡藩祖である黒田官兵衛が晩年を過ごした御鷹(高)屋敷跡でもあり、園内には記念碑も建って...
Apr 25, 2014Now Reports
シルビオ ・カラナンテ
「必要は発明の母」という言葉は、福津で野菜をつくるシルビオ・カラナンテの日々を指すかのようだ。同地域出身の愛さんと結婚したのが縁で来福し、当初は料理人として働いていたシルビオ。オイルやパスタ、チーズを使うにあたって福岡で困ることはなかったが、良質のイタリア野菜を見つけることは容易ではなかった。