Food & Drink

Ibizarte(이비사루테)


산속에 위치한 공방 레스토랑에서 햄, 살라미, 소시지 등을 부자가 2대에 걸쳐 만들며 제대로 된 스페인의 식문화를 제공하는 이비사. 올해로 15주년을 맞이하는 야쿠인의 레스토랑 바에서는 이비사에서 태어난 장남이 카운터를 맡고 있다. 수제 소시지에 수제 상그리아를 곁들이면 여기가 바로 스페인! 매콤한 초리소, 굵게 간 고기의 감칠맛을 제대로 느낄 수 있는 살시차 등 다양한 소시지는 수제 머스터드와도 잘 어울린다. 각종 타파스도 준비되어 있어 단체 모임부터 홀로 식사를 즐기고자 하는 이들에게도 추천할 만한 장소이다.

메뉴: 수제 햄과 치즈 플레이트 1,620엔, 숯불에 구워낸 수제 소시지 3종 1,290엔、파에야(2인분) 2,160엔, 스페인산 하몽 세라노 1,080엔, 새우 아히요 860엔, 글라스 와인 500엔, 홈메이드 상그리아 600엔, 스페인산 리큐어 600엔~

*외국어 메뉴 있음(영어) / 카드 사용 가능 / 예악 가능 / 흡연 가능

Originally published in Fukuoka Now Magazine (fn230, Feb. 2018)

Ibizarte(이비사루테)
Address : 후쿠오카시 추오구 야쿠인 1-16-17 [ MAP ]
Open : 17:00~1:00(푸드 주문 마감 22:00)
Close : 화요일
Category
Bar & Pub
Chuo-ku
Published: Jan 30, 2018 / Last Updated: Jan 30, 2018

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