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이달의 후쿠오카

희는 후쿠오카 나우입니다! 후쿠오카를 잘 아는 편집의 프로들이 모여 후쿠오카의 생생한 정보를 1998년부터 제공해 왔습니다…

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키라키라 카페 토네리코
케야키도오리 뒷골목에 위치한 터널과도 같은 입구를 지나면 나뭇잎 사이로 비치는 햇살에 눈부시게 빛나는 카페가 나타난다. 남부 프랑스 시골의 분위기를 내고자 민가를 개조한 가게 내부에는 곳곳에 예술 작품이 장식되어 있고 커다란 유리창을 통해서는 부드러운 햇살이 내리쬔다. 영업시간 중에는 수량만 남아있다면 언제든 런치 메뉴를 주문할 수 있으며 그 외에도 특제 치즈케이크와 오리지널 블렌드 허브티 등 정성껏 만든 메뉴가 준비되어 있다. 토네리코(물푸레나무)처럼 부드러운 분위기를 자아내는 공간에서 천천히 시간을 보내보자.

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키라키라 카페 토네리코
주소: 후쿠오카시 추오구 아카사카 3-6-37
영업시간: 11:30~18:00(주문마감 17:30)
정기휴무: 월요일, 매월 셋째 주 화요일
전화: 092-771-2347
http://www.cafe-tonerico.com/

메뉴:
토네리코 런치 1,420엔, 마르셰 런치 980엔, 오니기리 런치 850엔, 모로코풍 민트티 600엔, 유기 두유 차이티 550엔, 민트 소다 550엔, 토네리코 특제 치즈케이크 480엔, 케이크 세트 880엔

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5 Cafe 치하야점
자전거 가게가 운영하는 카페이지만 스페셜티커피만을 사용하며 베이글은 두부 가게의 두유와 사탕무로 만든 첨채당, 천연 소금, 통밀을 반죽해 매일 직접 만들고 비스코티, 머핀 등도 엄선된 소재로 직접 만드는 제대로 된 카페. 시카노섬과 아일랜드 시티로 이어지는 부도심 구상에 따라 현재 개발 중인 치하야역 근처에 위치하고 있어 텐진이나 하카타와는 또 다른 느긋한 분위기이며 가게 내부는 천장이 높아 개방감을 준다. 후쿠오카시 동쪽 구역을 여행할 계획이라면 이곳에서 BLT샌드위치(442엔)를 사서 출발하는 것도 좋을 듯하다.

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5 Cafe 치하야점
주소: 후쿠오카시 히가시구 치하야 4-15-12
영업시간: 11:00~20:00(토∙일∙공휴일 9:00~)
정기휴무: 월요일
전화: 092-410-1009
http://www.5-cafe.com/

메뉴:
라테 480엔, 더치커피 518엔, 커피 젤리 플로트 450엔(여름 한정), 베이글 183엔~, 그린 카레 810엔, 소프트크림 280엔

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와라베
산카쿠 시장 내에 위치한 와라베. 손으로 쓴 ‘야키소바’라는 글자에서 알 수 있듯이 이곳에서 먹어야 하는 간판 메뉴는 야키소바이다. 히로시마에서 20년 이상 철판 이자카야를 경영했던 오너 엔도씨가 후쿠오카시로 자리를 옮겨 가게를 오픈한 것이 2015년 3월. 약 1년 만에 히로시마에서부터 인기 있었던 야키소바가 후쿠오카 사람들의 입맛을 사로잡았다. 일반적인 야키소바보다 가는 면을 사용해 달달한 소스로 마무리하는 독자적인 스타일로 1인분에 들어가는 채소 양은 약 200g. 면 굵기에 맞춰 가늘게 썬 양배추, 아삭아삭한 식감의 숙주, 존재감이 느껴지면서도 크게 튀지 않는 돼지고기 등의 재료가 면과 잘 어우러져있다. 야키소바의 심오한 세계를 히로시마발 와라베에서 느껴보시길!

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와라베
주소: 후쿠오카시 추오구 와타나베도오리 2-3-33 산카쿠 시장 내
영업: 11:30~14:00(주문마감 13:30, 런치는 월~금에만 영업), 17:00~22:00, 금토∙공휴일 전일은 17:00~23:00
정기휴무: 일요일
전화: 092-781-3370
https://www.facebook.com/WARABEWARABEWARABE/

메뉴(소비세 포함|런치타임 요금)
야키소바(소 1/2) 500엔, 야키소바(보통) 600엔, 야키소바(중 1.5배) 700엔, 야키소바(대 2배) 800엔, 토핑: 이시모토 농장 달걀 100엔, 야채 추가 100엔

Originally published in Fukuoka Now Magazine (fn213, Sep. 2016)

Category
Art & Culture
Fukuoka Prefecture
Published: Aug 25, 2016 / Last Updated: Jun 13, 2017

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