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今富Imatomi
清淡而富有飽足感的蕎麥, 在站立式吧檯,烏龍麵店與專賣店普遍都找得到。本月介紹的蕎麥麵店“今富”,店長想要藉著蕎麥麵表現出日本熱情好客的文化。用石臼磨著從熊本縣水上村取得的蕎麥...
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九月 – 福岡導覽
九月 – 福岡導覽...
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爱蓝岛城迎来了10周年
爱蓝岛城位于福冈市东区的博多湾。为了增强博多湾的港湾功能,建成了这座人工岛,岛内分为集装箱码头等港湾区域和居住区域...
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本月福岡
歡迎來到FUKUOKA NOW!我們從1998年開始就由愛福岡的在地達人介紹福岡最棒的地方給旅客們...
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KAWAYA
豚骨拉麵、牛雜火鍋、水炊雞肉鍋…等是深受福岡人喜愛的在地美食;卻沒想過“串燒”這個日常美味,也是專屬於福岡的特色菜單...
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山水水出珈琲
在福岡喝咖啡,一定要來試試使用來自篠栗-若杉山所汲取的山泉水,製作出來的“冰滴咖啡”!每天花費8~10個小時來萃取出咖啡豆裡多層次的各樣風味...
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和助烏龍麵 Udon Wasuke
福岡是否為日本烏龍麵的發源地雖然眾說紛紜,但可以確定的是炸牛蒡烏龍麵是發源於福岡,並且是全日本最道地美味的。 “烏龍麵和助”就是一個值得推薦大家品嘗炸牛蒡烏龍麵的地點(建議您避開午餐時段)...
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八月- 福岡導覽
八月- 福岡導覽
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在板付遗迹学习稻作的开端
在福冈市博多区的住宅小区和公寓鳞次栉比的住宅街区,有一座宛如公园的设施环抱在绿树丛中。看上去似乎是普通的公园,但实际上是板付遗迹,此处是了解日本稻作文化的重要遗迹,已被指定为国家史迹。昭和25(1950)年,绳文式粗陶和弥生式粗陶在此地一起出土,因此开始进行正式发掘。
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吉塚鰻魚屋
在日本,食用營養豐富的鰻魚是為了度過酷暑的傳統飲食習慣。然而“說到鰻魚的話就想到吉塚”。這句俗諺裡被博多人推崇的,就是1873年創業的「吉塚鰻魚屋」。嚴選從靜岡、宮崎...
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