九州産の食材を贅沢に使って「日本の侘び寂び」を表現するフランス料理と、九州のお茶をペアリングするランチイベント。お茶の魅力を世界に発信するIKKYU(福岡)のスイス出身の代表アルド・ブロイゼと、ジョエル・サムブク・ブロイゼをゲストに、九州のお茶を料理とともに楽しむ。ティーサーブはティータイム・アーティストの竹中昌子、料理はセゾンドール食堂の前山仁シェフ。
・2023年11月16日(木)
・12:00〜14:30
・¥10,000(オンライン予約)
・定員:20名
・食堂セゾンドール
・福岡市南区高宮1-3-32
・https://tol-app.jp/s/ochamusubiproject/bw9btd
・https://www.fukuoka-now.com/ja/food/saison-dor/