美味しく新鮮なものを手軽に買えることでも人気の福岡市。市内で採れる米や野菜、卵、そして肉や乳製品、水産加工品の展示即売を行う年に一度のイベントが開催される。今が旬の唐泊恵比須かきや、サザエのつぼ焼き、みそ味白玉だんご、かしわ飯などは、飲食コーナーで食べることもできる。また、子どもが遊べる木のおもちゃコーナーや、和太鼓、ダンスパフォーマンスも行われる。
また、毎月恒例の長浜鮮魚市場市民感謝デーも同時開催される。人気の本マグロの解体ショー＆即売や、鮮魚の販売、お魚捌き教室などが行われる（9:00〜12:00）。
・2022年11月19日（土）
・9:00～13:30
・入場無料
・長浜鮮魚市場会館周辺
・福岡市中央区長浜3丁目
・https://www.city.fukuoka.lg.jp/nosui/somu/charm/nousuimatsuri.html
