櫛田神社近くにある、ソムリエ夫妻が経営するファンキーなワインバー、香。参道から一歩足を踏み入れると、ボヘミアンな空気感に包まれるカジュアルなこの店は、雑多な日常から解き放たれるひと時を味わえる場所だ。ワインの輸入業者で働いていた夫・憲一郎さんと、料理家が営む東京のワインバーでソムリエをしていた福岡出身の妻・純子さん二人がオープンして早2年。口にするものは、実際に会ったことがある作り手から仕入れることをモットーとし、ワインは自然派を中心に200本程が揃う。ワインセラーを眺めるキッチン前カウンターで、近郊の自然派農家から届いたフレッシュなバジルをペーストにする香りに包まれ、天候の良い日にはオープンエアとなる屋台風のカウンターで、空を仰ぎながらゆったりとワインを傾けてもいい。福岡では稀少な、専用マシンを備えた本格的なラクレットチーズを食べられるお店としても覚えておきたい。
メニュー：（税込・チャージなし）:
グラスワイン¥800〜、ボトルワイン¥4,000〜、コーヒー¥500、ハートランド¥600、クミンキャベツ¥450、ラクレットチーズ¥1,500、鶏ささみのたたき¥700
※2019年10月1日以降、消費税率変更に伴い価格の変更がある場合があります。
・外国語メニュー：なし
・カード：利用可能（VISA、MasterCard、AMEX、DC）
・予約：不可
・禁煙
Originally published in Fukuoka Now Magazine (fn238, Oct. 2018)
