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Mar 27, 2019 Food & Drinks
リストランテ インクローチ
大小の木々が生い茂るアクロス福岡のステップガーデンを、薬院新川越しに臨む抜群のロケーションに、昨年12月にオープンしたイタリア料理店リストランテ・インクローチ。大名で10年にわたって人気を誇るインクローチの味を、ここ西中洲のインクローチでは少しだけクラスアップして楽しめる。地域の旬の食材を積極的に使うオーナーシェフ村山浩さんのスペシャリテは...

Mar 26, 2019 Event
カモメのグリル
都心からも近く、福岡都市高速を背景にした美しいロケーションが自慢の港にある「かもめ広場」に、地元の飲食店によるグルメブースや、雑貨や手作りアイテム、オーガニック野菜などのバザールブースなど、30店舗以上が立ち並ぶ。ステージパフォーマンスを見たり、芝生に座って露店で手に入れた美味しいフードを広げてピクニックを...

Mar 25, 2019 Event
2019プロ野球4月ホークス戦
2月のオープン戦開幕から順調に勝利を重ね、3年連続の日本一を狙う福岡ソフトバンクホークス。4月のロッテやオリックス、日ハムとのホーム戦では、昨年ドラフト1位で入団した甲斐野央(かいのひろし)投手の新人王獲得がかかる活躍にも注目が集まりそうだ。4月7日は「WE=KYUSHUデー」として選手が特製ユニフォームを着用して試合に挑み...

Feb 28, 2019 Event
福岡城さくらまつり
日本の春と言えば桜の花!桜の季節は、福岡城址に咲き誇る19種約1,000本の桜を目当てに、多くの人々が訪れる。夜は舞鶴公園・福岡城址の桜とお堀沿いの城壁がライトアップされ、昼と夜とで異なる表情を楽しませてくれる。また、総数90軒を超えるバラエティ豊かなグルメ屋台やキッチンカーが出店し...

Feb 27, 2019 Event
ヒルトン福岡シーホーク「カナディアンフードフェア」
カナダ(トロント、バンクーバー)、ドバイ、日本など5カ国でシェフとして活躍し、昨年からヒルトン福岡シーホークにて腕をふるうカナダ・オンタリオ州出身のシェフ、マーカス・ロートバードさんが手がける、正真正銘のカナダ料理をブッフェ形式で楽しめる。多民族国家カナダで生まれ育ったことに加え、世界各地での経験からフュージョン料理を得意とするマーカスシェフ。世界第2位の面...

Feb 27, 2019 Food & Drinks
The Roam Bar
ホテルのラウンジのような、ちょっぴり背筋を伸ばして入りたいバーが、昨年秋、洒落た飲食店が点在する住宅街・白金に誕生した。NYや香港、シンガポールなど人々が交差する都市のエッセンスを取り入れた美しいカクテルを得意とする店主・和田博司さん。現代的な味を追求したオリジナルのシグネチャーカクテルから、定番のクラシックカクテルにいたるまで...

Feb 27, 2019 Food & Drinks
ぴかまつ
博多の人気中華料理店「元祖ぴかいち」で15年腕を磨き、独立して10年。ここぴかまつの店主・原将司さんの看板メニューは、老舗ぴかいちの味を継承しつつ、ラーメン屋だった父の味である塩だれをブレンドしたオリジナルの皿うどん。開店当初から変わらぬ値段と、その美味さで人気の一杯だ。特筆すべきは、70年以上の歴史を持つ...

Feb 27, 2019 Food & Drinks
KAMAKIRI COFFEE
コーヒーのプロたちからも注目される中、コーヒーとアルチザンブレッドの店が、薬院エリアに誕生した。プロ用コーヒー機械のメーカーであり、コーヒー愛好家であるオーナーのダグラス・ウェバーさん自らがプロデュースするのは「いつ来ても極上の一息をつける場所」。Apple社でiPodやiPhoneの商品開発に関わった経歴からも察することが...

Feb 22, 2019 Event
福岡市美術館リニューアルオープン記念展
2016年秋からのリニューアル工事を経てオープンする福岡市美術館の改装後初の特別展は、美術館が40年以上にわたり収集した約16,000点のコレクションの中から、サルバドール・ダリ、アンディ・ウォーホルを含むモダンアート、九州・アジアの仏教美術など代表的な約250点が展示される、過去最大規模のコレクション展。特別展示室では...

Feb 5, 2019 Event
ワインと贅沢チョコレートの上質時間 – World’s Wine Experience
ヒルトン福岡シーホーク最上階に位置するバー&ダイニング CLOUDSで毎月開催される『World's wine experience』。「ワインで巡る世界旅行」をコンセプトに、月毎に国のテーマを設け、その国のワインと料理のペアリングを堪能しながら各国の食文化を体験できる。