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鉄なべ 中洲本店
1960年代に屋台からスタートし、現在では博多の名物料理となった鉄鍋餃子の店。創業当時から変わらないレシピに基づいて作る餃子の具材（豚挽き肉、キャベツ、ニラ、ネギ、ニンニクなど）はすべて国産で、...
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鉄板焼 なか乃
キャナルシティ博多の対岸に建つビルの8階にあり、那珂川沿いの夜景を見渡すことができる高級鉄板焼きレストラン。客席はすべてカウンター席で、...
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バー オスカー
福岡で最も有名なオーセンティックバーのひとつ。オーナーバーテンダーの長友修一さんは20代から銀座の名店で修業を積み、国内外のカクテルコンペで数多くの賞を受賞したバーテンダーの第一人者...
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Il Sol Levante（イルソルレヴァンテ）
「真のナポリピッツァ協会」の認定を受けた、警固交差点のほど近くにある福岡では珍しい一軒家のピッツェリア。イタリアから取り寄せた...
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ピッツェリアナオ
川沿いのテラス席が人気のピッツェリア。スイスやイタリアの日本大使館で総料理長を勤めた石橋尚幸シェフが手がけるイタリアン「La case di Nao」の姉妹店だ。...
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多牛 博多駅南店
上質の肉を安く食べられると、地元民をはじめ外国人旅行者にも人気の店。1階の焼肉専門は予約できないため行列必至だが、2階の座敷で提供される国産黒毛和牛のすき焼きは予約可能。...
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B.B.M.
地下鉄六本松駅から徒歩2分。店主（大山善嗣さん）の名前を英語に置き換えてつけた店名「B.B.M（Burger Big Mountain）」....
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ピッエリア ファリーナ
薬院駅から徒歩約5分、路地裏にひっそりと店を構える福岡の老舗ピッツェリア。薪を使って石窯で焼き上げるナポリピッツアが自慢だ...
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